"Que ano. Enquanto despachamos 2021 e nos preparamos para 2022, parece um bom momento para refletir sobre os produtos que amamos e usamos o tempo todo e recomendar a outras pessoas! Aqui estão os produtos favoritos dos editores do The Beet, dos quais pensamos o que eu teria feito sem. pois o esforço para obter e manter-se saudável tornou-se uma prioridade ainda maior do que nunca."
Como esperamos alcançar, manter ou estabelecer novas metas de saúde para o próximo ano, esses são os produtos que achamos que serão mais úteis para nós, você e outras pessoas. Onde quer que você esteja em sua jornada baseada em plantas (começando, alegremente flexitariano ou determinado a se tornar ou permanecer totalmente vegano), esses produtos ajudarão.
Nossa mensagem para você neste feriado: Esperamos que The Beet tenha estado ao seu lado e continue a ser uma voz e um recurso para você, para ajudá-lo a viver sua vida mais saudável.
Aqui estão os favoritos dos editores do ano! Aproveite e fique saudável por aí!
Quer ver o que escrevemos no passado? Confira nossos produtos favoritos a cada semana.
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Produto à base de plantas favorito de Lucy em 2021
JUST Egg Plant-Based Scramble Liquid
Todo mundo obcecado em encontrar o melhor hambúrguer à base de plantas está perdendo o foco. São tantas opções que você não precisa se preocupar de onde virá o seu próximo hambúrguer. Mas quando se trata de café da manhã, cresci com uma dieta constante de sábado de ovos mexidos e torradas de trigo integral, onde você come os ovos em pequenas fatias de torrada, então, quando fui à base de vegetais, a única coisa que realmente senti f alta foi este ritual de sábado.Isso é até eu encontrar JUST Egg.
Aqui está a notícia incrível: JUST Egg é o substituto absolutamente perfeito para os ovos feitos de galinha e, por ser feito de ingredientes vegetais (especificamente feijão mungo), você pode comer seus ovos e pular o colesterol e a maior parte da gordura saturada também. Adoro a maneira como eles mexem e, melhor ainda, como funcionam em uma omelete, e você pode usá-los para uma incrível rabanada ou praticamente qualquer outro prato centrado no ovo. (Meus filhos também adoram.)
Acabamos de criar três receitas JUST Egg para nosso próximo programa de dieta e cada uma é mais deliciosa que a outra. Para se inspirar, experimente o JUST Egg Classic Omelet, o JUST Egg Mini Frittata Bites e até o Fried Rice feito com seu produto dobrado, que vem pré-cozido, então tudo que você precisa fazer é aquecê-lo. Para o meu produto favorito do ano, JUST Egg vence, sem dúvida. Compre várias garrafas e o JUST Egg dobrado e mantenha-o à mão para todas as suas necessidades de dieta saudável à base de plantas.
Para encontrar um revendedor da JUST Egg, visite o localizador de lojas da marca.
Produto à base de plantas favorito de Stephanie em 2021
Violife Epic Smoked Cheddar Flavored Block
Em um mundo de alternativas de queijo vegano de plástico abaixo da média, existe um produto do Santo Graal que transformará qualquer dispensador de ofertas sem laticínios em um devoto: Violife Epic Smoked Cheddar Flavored Block. Deixe-me enfatizar que todas as opções de queijo vegano da Violife são deliciosas, mas se você estiver procurando por um produto que converta qualquer não-vegano em um amante de queijo vegano, o Epic Smoked Block é à prova de falhas.
Rico, cremoso e com sabor muito semelhante ao queijo Gouda, o Epic Block da Violife tem um sabor indistinguível do queijo real e oferece às pessoas com alergias ou restrições alimentares uma maneira de se deliciar sem laticínios.
Minha maneira favorita de saborear este queijo vegano é derretido dentro de um queijo sourdough grelhado com tomates, ou à moda antiga, comendo fatias simples enquanto me agacho na frente da geladeira como um goblin em busca de sustento durante a madrugada horas da noite.
Todas as piadas à parte, você provavelmente nunca encontrará uma alternativa de queijo tão deliciosa quanto o Epic Smoked Cheddar Flavored Block da Violife, e achei que era certo batizar este produto de meu favorito final do ano de 2021 por causa da frequência com que saboreei em sanduíches, em tábuas de charcutaria, em massas e sozinho.
Para encontrar um revendedor perto de você, confira o localizador de lojas da Violife.
Produto à base de plantas favorito de Hailey em 2021
Vitamix
Ao pensar no produto que usei durante todo o ano, alguns vieram à mente, mas depois reduzi para a frequência com que os uso por semana e o vencedor foi meu Vitamix.
Entendi - todo ano parece sempre haver um Vitamix em algum tipo de guia de presentes de fim de ano, o que pode fazer com que pareça uma opção clichê, mas é um dos melhores presentes que já recebi porque simplesmente faz alimentação saudável mais fácil, rápida e deliciosa, e afinal, esse é o melhor investimento em você mesmo?
Eu faço de tudo, desde sopas, sucos, smoothies, molhos para salada, molhos e molhos na minha Vitamix para o ano todo. E, neste inverno, fiz algumas das sopas mais incríveis simplesmente assando vegetais e ervas e misturando-os no meu Vitamix e cerca de duas semanas atrás fiz um molho vermelho caseiro com tomates assados, alho e água no liquidificador e na verdade, foi um dos melhores molhos que já provei.
Eu amo tanto este produto que presenteei minha avó com um Vitamix no ano passado e agora estou dando um para minha irmã este anohhhhh. Esses produtos tendem a ser caros para dar de presente, mas mesmo os liquidificadores menores e mais acessíveis são tão bons quanto os liquidificadores grandes e caros. De qualquer forma, o Vitamix é um investimento em saúde e pode garantir o funcionamento por muitos anos e pode misturar até mesmo a cenoura mais difícil de quebrar em líquido. É difícil usar qualquer liquidificador depois de usar o Vitamix.
Para adquirir Vitamix, acesse o site da marca.
Produto à base de plantas favorito de Caitlin em 2021
Elmhurst Plant-Based Milks
De todos os produtos à base de plantas que experimentei este ano, meus favoritos absolutos são os leites à base de plantas de Elmhurst. Elmhurst tornou-se aquele produto sem o qual não consigo sair da loja. Você pode encontrar uma variedade de sabores, incluindo leite de aveia, leite de avelã, leite de caju, leite de amêndoa e leite de noz. Meus favoritos incluem leite de amêndoa sem açúcar, leite de caju e leite de noz.
Se você deseja cortar laticínios ou limpar sua dieta, Elmhurst é a escolha perfeita por seu sabor fresco, bem como ingredientes limpos e simples. Não importa qual sabor você escolha, todos os leites à base de plantas Elmhurst têm uma consistência suave e leve. Eu uso Elmhurst em quase tudo, desde smoothies a macarrão com molho de queijo e cappuccinos. Você também pode beber tudo sozinho, é bom.
Se você quiser experimentar os leites à base de plantas de Elmhurst, poderá encontrá-los na Whole Foods, Publix, Wegmans e ShopRite. Para encontrar a mais próxima de você, clique aqui.
Produto à base de plantas favorito de Max em 2021
ousado. Pedaços Empanados Originais
É quase impossível acompanhar a mania do frango vegano que hipnotizou as pessoas em 2021. De Beyond Meat a Alpha Foods, novos produtos de frango à base de plantas inundaram o mercado, mas meu produto favorito absoluto é da Daring Foods. A empresa inicialmente se concentrou em aperfeiçoar os substitutos do frango grelhado, aperfeiçoando o sabor, a textura e o conteúdo nutricional de seus produtos. A Daring desenvolveu um frango à base de plantas que se supera em todos os aspectos, impulsionando-se para a vanguarda da altamente competitiva categoria de carne à base de plantas.
Mas há muito mais a dizer sobre os Empanados Originais. Este nugget de frango inovador levaria qualquer flexitariano e carnívoro a pensar que é o verdadeiro negócio. Os Empanados Originais apresentam um exterior crocante e um interior suculento e delicioso. O frango sustentável também está empurrando o mercado para um espaço mais inclusivo.Ao oferecer todo o sabor e quase nenhuma preocupação, os Empanados Originais da Daring não têm nada contra eles. O frango à base de vegetais contém alto teor de proteína, baixa caloria e é uma excelente fonte de fibra feita a partir de ingredientes simples.
O frango à base de plantas é delicioso o suficiente, mas perfeitamente acentuado por uma variedade de molhos veganos. O Instagram Daring traz várias sugestões de molhos caseiros e comprados em lojas para revestir seus deliciosos nuggets.
Para comprar os produtos à base de plantas da Daring ou encontrar uma loja que tenha a seleção da Daring, confira o site da empresa.
