Se preparando para o Super Bowl? Bem, nós também, mas o mais importante, estamos planejando nosso banquete de domingo do Super Bowl. O tradicional banquete de futebol da América não é tipicamente vegano, cheio de nachos, molhos à base de laticínios e a peça central: asas de frango. Para os carnívoros, as asas de frango podem ser um alimento difícil de substituir, por isso, testamos as mais novas asas de búfalo veganas que chegaram ao mercado para ver como elas se saíam em relação aos concorrentes à base de plantas e asas de frango convencionais.
LikeMeat - a nova marca à base de plantas do Coletivo LIVEKINDLY - acaba de lançar seu novo Like Chick'n Wings completo com um molho de búfalo vegano e picante exclusivo.Com o frango à base de plantas se tornando a moda entre os consumidores veganos, pensamos em descobrir se o Like Chick'n Wings se comparava ao real. Leia nossa análise das novas asas veganas e veja por que você definitivamente quer comprar algumas antes do confronto entre Cincinnati Bengals e Los Angeles Rams no próximo domingo.
Taste
The Like Chick'n Wings entregou o "fator uau" com a facilidade e a qualidade com que cozinharam. As asas veganas podem ser preparadas no forno ou em uma fritadeira (sugerimos uma fritadeira se você tiver uma) quase sem esforço. As asas à base de soja ficam crocantes por fora, proporcionando o clássico exterior crocante a uma asa convencional sem cozinhar demais ou secar por dentro. O interior permanece macio e quente, dando-lhe uma textura que lembra mais uma asa do que uma pepita. Essa é a principal diferença, atraente para os amantes de asas que desejam ou já eliminaram a carne de sua dieta.
As asas à base de plantas sozinhas não têm um sabor forte - no bom sentido.LikeMeat garante que qualquer pessoa pode saborear as asas à base de plantas ao seu desejo. A empresa oferece um molho de búfalo delicioso e suave para revestir suas asas, mas as asas à base de plantas funcionam com todos os outros molhos e temperos, e você pode facilmente misturar as coisas e experimentar uma pimenta de limão vegana ou uma asa de churrasco coreana. As asas podem combinar com qualquer paleta e adotar qualquer molho de asa.
Ingredientes
As asas de frango à base de plantas apresentam uma receita 100% não transgênica, sem glúten e vegana, que fornece principalmente proteínas derivadas de soja e ervilha. The Like Chick'n Wings também contém farinha de arroz, óleo de girassol, amido de milho e outros ingredientes naturais para aperfeiçoar sua textura de carne. O mais impressionante é que as asas de frango à base de vegetais contêm 11 gramas de proteína e 6 gramas de fibra alimentar por 3 pedaços.
O veredicto final
Você terá dificuldade em encontrar um produto de frango à base de plantas que forneça uma textura de carne, fritura crocante e adaptabilidade de molho como Like Chick'n Wings.Estimativas recentes sugerem que aproximadamente 42% dos americanos se consideram flexitarianos, o que significa que desejam incorporar mais opções à base de plantas em suas dietas. O Like Chick'n Meat é o ponto de partida ideal. Para flexitarianos e entusiastas do futebol em todos os lugares, ele se destaca em todas as categorias necessárias para a ala vegana perfeita.
LikeMeat revelou recentemente que espera vender aproximadamente 10 milhões de asas de frango vegano no fim de semana do Super Bowl, obtendo uma fatia significativa das compras regulares de asas. Os americanos no ano passado consumiram 1,4 bilhão de asas. Com emissões de gases de efeito estufa do frango à base de vegetais 43% menores do que o frango convencional, Like Chick'n Wings é a opção sustentável e digna de babar.
Onde posso comprar LikeMeat?
Antes desta semana, as asas veganas do LikeMeat eram difíceis de encontrar, mas esta semana, o Like Chick'n Wings estará disponível em 3.600 Walmarts em todo o país. As asas à base de plantas estarão disponíveis para compra antes do domingo do Super Bowl na Target, Sam's Club, Sprouts e uma seleção de outros varejistas.Fique de olho, porque aprovamos essa ala vegana promissora.
20 atletas que se tornaram veganos para ficarem mais fortes
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1. Novak Djokovic: Campeão de tênis número um do mundo
O tenista número um do mundo, Novak Djokovic, passou a consumir vegetais há mais de doze anos para melhorar seu desempenho atlético e vencer mais partidas. Em entrevistas recentes, ele disse que se tornar vegano o ajudou a subir do terceiro lugar para o primeiro lugar no mundo porque ajudou a eliminar suas alergias. Antes de mudar sua dieta, Djokovic havia buscado curas para os problemas respiratórios que lhe custavam partidas e foco que o fazia lutar durante suas partidas mais intensas. As alergias costumavam fazê-lo sentir que não conseguia respirar e seria forçado a se aposentar das partidas competitivas, como fez na Austrália. "Comer carne era difícil para a minha digestão e isso exigia muita energia essencial que eu preciso para o meu foco, para a recuperação, para o próximo treino e para a próxima partida, >"2. Tia Blanco: surfista profissional e embaixadora além da carne: 20 atletas que confiam em uma dieta baseada em vegetais para aumentar o desempenho
Tia Blanco ganhou o ouro no International Surfing Association Open em 2015 e credita seu sucesso à sua dieta vegana. Blanco relata que uma dieta vegana a ajuda a ficar forte e ela gosta de comer diferentes formas de proteína vegana, como nozes, sementes, feijões e legumes. A surfista profissional foi influenciada por sua mãe, que é vegetariana e cresceu em uma casa vegetariana. Blanco nunca comeu carne na vida, o que facilitou muito a mudança para os vegetais. E por falar em facilitar as coisas, Blanco tem uma página de culinária no Instagram chamada @tiasvegankitchen, onde ela compartilha suas receitas veganas simples favoritas para que todos os seus fãs possam comer como seu atleta vegano profissional favorito. Além de suas refeições caseiras, Blanco recentemente se tornou embaixadora da empresa vegana Beyond Meat e agora publica histórias no Instagram e destaques de suas receitas favoritas de carne sem carne.
3. Steph Davis: alpinista profissional líder mundial
"Steph Davis é vegana há 18 anos e diz que não há nada em minha vida que não tenha melhorado como resultado, desde escalada e atletismo até bem-estar mental e espiritual.>"Getty Images
4. Venus Williams: Excelente tênis
A campeã de tênis Venus Williams jura que a mudança para o veganismo foi um dos fatores que ajudaram a melhorar seu desempenho e superar uma doença autoimune. A estrela do tênis se tornou vegana em 2011, quando foi diagnosticada com síndrome de Sjögren, uma doença autoimune debilitante com uma série de sintomas, desde dor nas articulações a inchaço, dormência, ardor nos olhos, problemas digestivos e fadiga. Ela escolheu comer à base de plantas para se recuperar do que era antes saudável, e funcionou, então ela se manteve fiel a ela. A sete vezes campeã individual do Grand Slam se recupera mais rápido com uma dieta baseada em vegetais agora, em comparação com a forma como ela se sentia quando comia proteína animal.Quando você tem uma doença autoimune, muitas vezes sente fadiga extrema e dores no corpo aleatórias e, para Vênus, uma dieta baseada em vegetais fornece energia e ajuda a reduzir a inflamação. The Beet relatou a dieta de Willaim e o que ela normalmente come em um dia para se manter saudável, em forma e vencer mais partidas. Falando sobre seu jantar favorito, Williams acrescenta: “às vezes uma garota só precisa de um donut!”
