Faça tortilhas crocantes, crocantes e perfeitamente salgadas em casa com esta receita fácil de dois ingredientes. Evite frituras e óleos processados e use óleo de abacate para um chip mais saudável.
Estes não são apenas mais saudáveis do que os que você compra nas lojas, mas também têm um sabor ainda melhor! Com apenas alguns ingredientes, você pode controlar facilmente a quantidade de óleo ou sal adicionado e torná-los adequados para suas próprias necessidades dietéticas.
Coma chips de tortilla (chamados de totopos no México) com seu pico de gallo favorito, guacamole ou molho cremoso de chips! Faça o que fizer, tenha certeza de que a substituição de gorduras saturadas por gorduras insaturadas pode ajudá-lo a perder peso, obter energia e proteger seu coração!
Tempo de preparo: 5 minutosTempo de cozimento: 15 minutosTempo total: 20 minutos
Custo: $0.74 receita| US$ 0,15 servindo
Tortilla Chips
Serve 8 (~9-10 tortilhas por porção)
Ingredientes
- 12 tortilhas de milho ($0,50)
- 2 colheres de sopa de óleo de abacate ($0,22)
- Sal a gosto sal grosso ($0,02) opcional
Para servir
- Pico de Gallo
- Guacamole
- Salsa roja
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375 graus
- Corte 12 tortillas de milho em quartos. Em seguida, corte os quartos ao meio, criando 6 chips por tortilla.
- Espalhe as batatas fritas em uma assadeira.
- Pulverize ou pincele 2 colheres de sopa de azeite sobre cada tortilla.
- Salgadinhos de sal.
- Asse por 10 a 15 minutos, dependendo da assadeira. Assadeiras mais escuras cozinham mais rápido. Eles são feitos quando completamente crocantes. Você pode precisar cozinhar em vários lotes.
- Deixe as batatas esfriarem antes de servir. Guarde em um recipiente hermético. Eles devem ficar crocantes por até uma semana.
Nutrição: 1 de 8 porções
Calorias 108 | Gordura Total 4,4g | Gordura Saturada 0,6g | Colesterol 0mg | Sódio 90mg | Carboidratos Totais 16,1g | Fibra Alimentar 2g | Açúcares Totais 60,3g | Proteína 2,1g | Cálcio 29,2mg | Ferro 0,5mg | Potássio 67mg |
Sobre
- Aprenda a fazer tortilhas crocantes, crocantes e perfeitamente salgadas em casa! Esta versão assada no forno dispensa frituras e óleos processados em vez de pinceladas com óleo de abacate para baixar o colesterol.
- Não são apenas mais saudáveis do que os que você compra nas lojas, mas também têm um sabor ainda melhor! Com apenas três ingredientes, você pode controlar facilmente a quantidade de óleo ou sal adicionado e torná-los adequados para suas próprias necessidades dietéticas.
- Coma chips de tortilla (chamados de totopos no México) com seu pico de gallo favorito, guacamole ou molho cremoso de chips! Faça o que fizer, tenha certeza de que a substituição de gorduras saturadas por gorduras insaturadas pode ajudá-lo a perder peso, energizá-lo e proteger seu coração!
