Daily Harvest, o popular serviço de entrega de alimentos à base de plantas, está lidando com uma crise de proporções de pesadelo. A empresa de alimentos fundada por Rachel Drori em 2015 e aclamada como uma startup fundada por mulheres preocupada com a saúde que rapidamente se tornou a queridinha dos VCs, levantando US$ 100 milhões em financiamento, teve que emitir um recall voluntário de seu French Lentil + Leek Crumbles, como os clientes começaram a relatar nas mídias sociais (Facebook, TikTok e Reddit) que ficaram gravemente doentes depois de comer o produto.
Consumidores do Daily Harvest Crumble foram às mídias sociais nos últimos dias para alertar outras pessoas sobre o Crumble.Os sintomas variaram de terríveis, incluindo alguns relatos de que fizeram uma cirurgia para remover a vesícula biliar, a mais mundanos, como urina escura, febre e cólicas estomacais. Em pelo menos um caso, houve dano hepático, e os consumidores disseram que suas condições confundiram seus médicos.
No Facebook, uma mulher descreve ter removido a vesícula biliar
Em uma postagem no Facebook, Breeanne Buckley Peni descreve sofrer dores abdominais insuportáveis e ter altas enzimas hepáticas, o que resultou na remoção de sua vesícula biliar por seus médicos:
"Fui hospitalizado recentemente e depois de muitos testes, exames e escopos, eles finalmente removeram minha vesícula biliar, pois não conseguiram determinar a fonte de minha dor e altas enzimas hepáticas. Eu tinha este produto e a descrição do que outras pessoas passaram é demais para ser coincidência. Por favor, leia se você ou alguém que você conhece pode ser afetado. A propósito, os crumbles estavam deliciosos e gostei muito de outros produtos que experimentei deles.Mas WT real F?"
Escrevi um consumidor de colheita diária no Reddit:
"Há duas semanas, experimentei o crumble pela primeira vez. Naquela noite, tive uma dor de estômago debilitante, como nunca havia sentido antes. Foi tão ruim que tive que ir ao pronto-socorro como último- abandone o esforço para aliviar e controlar a dor. Depois de uma tomografia computadorizada, IV, remédios e uma semana com uma dieta branda, pensei que talvez fosse algum tipo de bug.
Vários dias depois, experimentei um pão sírio deles e tive febre no dia seguinte. Achei que estava relacionado ao surto anterior de doença.
Avanço rápido para ontem, decidi tentar as migalhas novamente. Eis que estou acordado com a mesma dor de estômago horrível. Felizmente, tenho remédios prescritos da última vez que isso aconteceu e não preciso voltar ao pronto-socorro.
As migalhas foram o ÚNICO denominador comum entre a última dor de estômago e esta. Acredito que este produto me causou uma dor estomacal debilitante que levou dias para desaparecer."
A empresa respondeu e trouxe o FDA, bem como laboratórios independentes para tentar descobrir o que tinha dado tão errado.
O feed do Twitter do Daily Harvest está cheio de comentários sobre a calamidade. Um sugeriu que eles poderiam ter contaminação na cadeia de abastecimento. Esse comentário sugere esta explicação:
Você já testou seus produtos para envenenamento por amatoxina? Você precisa. E não apenas as migalhas. Se o seu suprimento estiver contaminado com amatoxina, as pessoas podem morrer. Você não está levando isso a sério.
Em seguida, há um link para um site do NIH que explica que a amatoxina em cogumelos pode causar danos ao fígado e congelar ou cozinhar o produto não ajudará a reduzir o risco.
Daily Harvest responde a relatos de doenças de lentilha francesa + migalhas de alho-poró
Em uma declaração de Rachel Drori, CEO e fundadora da empresa que começou como um simples serviço de entrega de smoothies congelados e sopas, o e-mail que ela enviou dizia:
Queremos garantir que você tenha a atualização mais recente sobre nosso recall voluntário de French Lentil + Leek Crumbles. Estamos levando isso muito a sério e fazendo tudo o que podemos para chegar ao fundo disso. Sua saúde e bem-estar são nossa principal prioridade.
Aqui estão os passos que estamos tomando:
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Assim que recebemos relatórios sugerindo uma possível ligação entre o French Lentil + Leek Crumbles e uma reação adversa, imediatamente agimos e lançamos um recall voluntário.
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Entramos em contato várias vezes diretamente com os consumidores que receberam o produto, instruindo-os a descartá-lo e não comê-lo. Se você tiver lentilha francesa + migalhas de alho-poró, descarte-as e não as coma. A última coisa que queremos é que mais alguém seja afetado.
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Paralelamente, iniciamos uma investigação para identificar a causa raiz dos problemas de saúde relatados.Estamos trabalhando em estreita colaboração com o FDA e com vários laboratórios independentes para investigar isso. Estamos trabalhando com um grupo de especialistas para nos ajudar a chegar ao fundo disso - que inclui microbiologistas, especialistas em toxinas e patógenos, bem como alergistas.
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Todos os resultados de patógenos e toxicológicos deram negativo até agora, mas continuamos a fazer testes extensivos e manteremos você atualizado.
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Estamos em contato direto com os clientes que relataram reações adversas e estamos coletando dados para aprofundar a investigação, além de oferecer reembolsos. Se você foi impactado e ainda não está em contato com nossa equipe, acesse aqui para iniciar um relatório ou envie um e-mail para [email protected].
Estamos fazendo tudo o que podemos, o mais rápido possível para identificar a causa raiz. Nada importa mais do que a saúde e a segurança de nossos clientes e valorizamos profundamente a confiança que você deposita em nós e em nossa comida todos os dias.Iremos atualizá-lo assim que soubermos mais. Entre em contato se tiver alguma dúvida.
Resumo: Se você tiver migalhas da Colheita Diária, jogue-as fora.
O FDA só analisa os produtos quando há uma reclamação. Em todos os casos, quando você optar por comer um alimento, o comprador deve ficar atento. É por isso que comer uma dieta baseada em vegetais é a mais saudável. Lave suas verduras e certifique-se de manter suas superfícies limpas e secas para evitar patógenos.
Para saber mais sobre como comer de forma saudável, confira as histórias de saúde e nutrição do The Beet.
