Kellogg's está acabando. Ou pelo menos está transformando sua divisão baseada em vegetais em uma empresa totalmente nova. O motivo: permitir que seu diversificado portfólio de marcas e produtos prospere e atenda melhor seus consumidores. Na verdade, a empresa anunciou que se tornará três entidades separadas dedicadas a 1. lanches, 2. cereais e 3. alimentos à base de plantas. A gigante de alimentos anunciou que estava mergulhando seus negócios nesses três setores para promover a inovação.
“A Kellogg's está em uma jornada bem-sucedida de transformação para melhorar o desempenho e aumentar o valor do acionista a longo prazo”, disse o presidente e CEO da Kellogg Company, Steve Cahillane, em comunicado.“Isso incluiu reformular nosso portfólio, e o anúncio de hoje é o próximo passo nessa transformação.”
Kellogg's operará as três empresas como operações independentes, o que permitirá que cada marca comercialize melhor seus produtos, depois que a empresa tem lutado para expandir melhor suas marcas à base de plantas e cereais devido ao seu foco nas vendas globais de lanches. As empresas separadas fornecerão mais adaptabilidade para cada categoria.
A empresa baseada em plantas será temporariamente intitulada “Plant Co.” e trabalhará especificamente para expandir suas marcas MorningStar e Incogmeato. A Kellogg's adquiriu a marca à base de plantas pela primeira vez há 20 anos e, devido a um aumento recente no interesse por produtos à base de plantas, a empresa mudou seus recursos para expandir sua seleção de produtos. Atualmente, a empresa avalia sua marca à base de plantas em US$ 340 milhões.
“A Kellogg's aumentou a Morningstar Farms de forma constante desde sua aquisição há mais de 20 anos, e a marca tem a maior participação na penetração doméstica na categoria de componentes vegetarianos/veganos congelados”, disse Cahillane.“Esta é claramente uma marca de classe mundial e é apoiada por processos e tecnologias inovadores e proprietários em uma rede de fabricação de classe mundial, e tem um tremendo potencial de crescimento a longo prazo em uma categoria que se beneficia do crescente interesse do consumidor em fábricas. à base de alimentos, tanto por necessidades nutricionais quanto por razões ambientais.”
Kellogg's visa reforçar a marca MorningStar para uma venda potencial no futuro. A divisão permitirá que a Plant Co. maximize suas capacidades de produção, atendendo melhor ao grande influxo de consumidores de vegetais nos Estados Unidos.
Três empresas da Kellogg's altamente focadas
Cahillane revelou esses planos durante uma teleconferência em 21 de junho, após o anúncio da empresa. A gigante de alimentos separará essas marcas para que, por exemplo, marcas de alimentos à base de plantas não precisem competir com marcas de salgadinhos como Pringles por recursos.
Além da empresa baseada em vegetais, as duas ramificações adicionais da Kellogg's se concentrarão em lanches globais e cereais norte-americanos.O negócio global de lanches incluirá cereais internacionais, macarrão, produtos congelados para o café da manhã e as amadas marcas de lanches, como Nutri-Gran e Eggo. Os negócios derivados estarão operacionais até 2023.
“Isso pode incluir investir mais na construção da marca para aumentar a conscientização do consumidor e aumentar a penetração doméstica”, disse Cahillane. “Isso pode incluir mais investimentos em tecnologias alimentares emergentes, novas capacidades da cadeia de suprimentos, distribuição estendida em todos os canais e expansão para mercados internacionais. Vemos esse negócio acelerando suas vendas e o crescimento do lucro ao longo do tempo, enquanto um balanço patrimonial desalavancado lhe dará a flexibilidade financeira para buscar investimentos.”
Grandes gigantes de alimentos apostam alto em produtos à base de plantas
Grandes empresas de alimentos semelhantes à Kellogg's reconheceram o potencial do setor de base vegetal nos últimos anos. Relatórios projetam que o mercado de alimentos veganos pode chegar a US$ 1,4 trilhão até 2050 com a ajuda de gigantes de alimentos como Tyson, Nestlé, Cargill e outros.Para competir com marcas crescentes de origem vegetal, como Impossible Foods e Beyond Meat, marcas de alimentos de longa data introduziram marcas veganas, adquiriram empresas menores de origem vegetal ou ambas.
A gigante dos laticínios Danone fez progressos significativos no setor de base vegetal na última década. A empresa comprou a famosa marca vegana Follow Your Heart em fevereiro passado. A empresa continua a ampliar sua seleção à base de plantas para oferecer sorvetes veganos, leite, iogurtes e, agora, maionese. Em novembro passado, a Danone converteu uma fábrica de laticínios francesa em uma fábrica de leite de aveia, investindo quase US$ 50 milhões para promover seu setor sem laticínios. Agora, várias empresas importantes, como a Danone e a Kellogg's, trabalharão para se ajustar às crescentes demandas baseadas em plantas.
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