"Nós, americanos, estamos tentando comer mais vegetais para nossa saúde e meio ambiente, de acordo com pesquisas recentes. Quase metade de todos os adultos está adicionando alimentos à base de plantas à sua dieta e 54% das pessoas entre 24 e 39 anos se autodenominam flexitarianos. Se você está procurando maneiras de aumentar a imunidade, diminuir a inflamação, perder peso e ter um coração mais saudável, declarar sua independência de carne e laticínios é um ótimo lugar para começar."
Numerosos estudos relacionaram o consumo de carne com maior inflamação, aumento dos riscos de doenças cardíacas, certos tipos de câncer, diabetes tipo 2, Alzheimer, pressão alta e derrame.Este é um ótimo momento para começar sua jornada baseada em plantas. Declare sua independência de carne e laticínios e comprometa-se com uma dieta mais baseada em vegetais pelo bem de sua saúde.
Confira os 8 principais motivos para cortar carne e laticínios agora
A carne costumava ser considerada saudável, essencial para proteínas e construção de músculos fortes. Agora sabemos que está cheio de antibióticos, que a carne vermelha e a processada causam inflamação e que a gordura saturada da carne e dos laticínios contribui e aumenta o risco de doenças cardíacas.
Estudos científicos mostram que pessoas que comem mais carne vermelha e consomem leite e laticínios têm maior incidência de certos tipos de câncer, incluindo câncer de mama e câncer de próstata, obesidade e diabetes tipo 2.
Leite costumava ser considerado necessário para o cálcio, para construir ossos fortes. Agora sabemos que os laticínios, e especialmente o queijo, contêm estrogênios elevados, estão ligados ao câncer e os médicos agora querem que eles venham com rótulos de advertência de que promovem câncer de mama e outros cânceres hormonais, como útero e câncer de próstata.
"Considerando que o outro lado é verdadeiro: Comer mais alimentos integrais, dieta baseada em vegetais, cheia de fibras e antioxidantes, reduz os riscos de doenças cardíacas, derrame, hipertensão, diabetes, obesidade e câncer de mama, ao mesmo tempo em que aumenta seu sistema imunológico sistema. Você reduz o risco de morrer prematuramente por todas as causas, descobriu um estudo publicado no Journal of the American Heart Association. As dietas à base de vegetais estão associadas a um menor risco não apenas de doenças cardíacas, mas de todas as causas de mortalidade, concluiu o estudo."
Experimente o guia gratuito de 7 dias para iniciantes do The Beet, com 4 diárias. Receitas, dicas de especialistas, melhores fontes de proteína – tudo o que você precisa para começar.
As 8 principais razões para declarar SUA independência de carne e laticínios
1. Comer uma dieta de alimentos à base de plantas aumenta sua imunidade
Existem benefícios conhecidos em uma dieta rica em alimentos ricos em vitaminas, cheios de C, A, E, D, B e minerais como zinco, ferro, bem como potássio e cálcio. Alimentos à base de plantas, como vegetais folhosos profundos, frutas, nozes, grãos integrais, legumes e sementes estão cheios dessas vitaminas e minerais essenciais, antioxidantes e fitoquímicos que fornecem ao corpo os blocos de construção das defesas do sistema imunológico.
Você nunca precisará tomar vitamina C se comer um pimentão vermelho por dia, pois contém três vezes mais vitamina C do que uma laranja. Comece o dia com água quente com limão e obtenha 1/3 da quantidade diária recomendada de vitamina C para o dia. Coma uma grande salada cheia de vegetais no almoço e várias verduras no jantar, e você nunca se sentirá cansado ou lento após uma refeição. O fast food da natureza é um pedaço de fruta. Coma um pêssego, uma maçã ou uma ameixa para obter energia limpa de queima lenta. Para combater todos os vírus, incluindo o COVID-19, mantenha seu corpo na melhor forma possível, por dentro e por fora, dormindo, exercitando-se diariamente e comendo alimentos à base de plantas.
A lista de alimentos que aumentam a imunidade é tão longa que identificamos 13 dos melhores, mas quando você olha para uma barraca de fazenda, as apostas são de que você pode encontrar fitoquímicos ou antioxidantes ou vitaminas ou minerais que aumentam o sistema imunológico, de A ao zinco, que ajudará seu corpo a combater o vírus. Aqui está a história dos 13 principais alimentos para comer para aumentar a imunidade agora. Um dos nossos favoritos: Cogumelos.
2. Comer uma dieta baseada principalmente em alimentos integrais ajuda você a perder peso
"Estudos mostram que aqueles que comem uma dieta pobre em carboidratos, vegana ou baseada em vegetais têm uma circunferência da cintura menor do que aqueles que não comem e que a perda de peso mais dramática foi encontrada entre as pessoas que adotam uma dieta vegana dieta. Os participantes obesos encontraram o efeito mais pronunciado na perda de peso em uma dieta vegana.>"
Não há dúvida de que alimentos ricos em nutrientes, como vegetais e frutas, ajudarão você a perder peso. Quando você se alimenta de fibras e vegetais – que são compostos de água mais do que qualquer outra molécula – você fica satisfeito com menos calorias, e seu corpo queima essas calorias mais rapidamente do que alimentos ricos em calorias cheios de gordura, açúcar adicionado, simples carboidratos e produtos químicos.Experimente a Dieta Vegetal de 14 Dias para um plano de perda de peso natural com o qual você pode conviver. Projetado por um nutricionista registrado, ele ensinará você a preparar e criar refeições deliciosas, fartas e que ajudam a perder peso naturalmente.
3. Comer à base de plantas e dispensar carne e laticínios reduz o risco de doenças cardíacas
Existem muitos estudos para apoiar o fato de que uma dieta baseada em vegetais é benéfica para o coração. Médicos cardíacos respeitados como Dean Ornish e Caldwell Esselstyn, Joel Kahn e Joel Furhman, Andrew Freeman, que se autodenomina Vegan Cardiologist, e T. Colin Campbell, coautor do best-seller The China Study, todos nos dizem que a ciência confirma o fato de que a carne vermelha contribui para doenças cardíacas coronárias, enquanto uma dieta rica em vegetais pode reverter os sintomas de doenças cardíacas.
"Considere este estudo recente, por exemplo: dietas à base de plantas estão associadas a pressão arterial mais baixa, lipídios no sangue mais baixos e agregação plaquetária reduzida do que dietas não vegetarianas e são benéficas no controle de peso, reduzem o risco de desenvolver síndrome metabólica e diabetes tipo 2.Dietas vegetarianas bem planejadas fornecem benefícios na prevenção e reversão da aterosclerose e na diminuição dos fatores de risco de DCV e devem ser promovidas por meio de diretrizes e recomendações dietéticas."
"Dr. Joel Kahn quer que o público entenda os perigos da gordura saturada. Esta manteiga inteira está de volta>"
4. Abandonar a carne pode reduzir suas contas de supermercado em US $ 23 por semana
Já ouvimos várias vezes: Comer vegetais ou veganos é caro. É elite, é para pessoas que compram na Whole Foods. Bem, aqui estão algumas novidades para você: é realmente mais barato. o item mais caro em seu carrinho provavelmente será a carne, seguida de perto pelo açúcar. Há uma razão pela qual o mundo inteiro subsiste de forma muito saudável com arroz e feijão. A carne costumava ser um sinal de prosperidade em muitas culturas. As pessoas comiam carne para mostrar que eram ricas.
Em um estudo que rastreou as receitas de compras de quase 1.100 comedores de carne versus comedores que não comem, os autores descobriram que aqueles que comem veganos ou pulam carne economizam uma média de $ 23 em sua mercearia toda semana.Isso soma $ 23 por semana, multiplicado por quatro, e você tem uma nota extra por mês para gastar no que quiser. Podemos sugerir um novo maiô para mostrar seu físico super esbelto de sua dieta VegStart baseada em vegetais?