Fãs da culinária coreana que se tornam vegetarianos ou vegetarianos podem presumir que precisam desistir de seus pratos coreanos tradicionais favoritos - até o Kimchi, que é vegano, costuma ter pasta de peixe como ingrediente.
"Felizmente, a Trader Joe&39;s está fornecendo uma solução fácil com seu novíssimo Bulgogi coreano Beefless. O produto congelado são tiras de estilo Bulgogi à base de plantas marinadas em um molho de soja doce e salgado que é completamente vegano e custa US $ 4,49 razoáveis para um pacote de 10 onças, que contém três porções."
Você pode encontrar este novo item sem carne no corredor de congelados do Trader Joe's local, que lançou o novo produto esta semana em todo o país.
De que é feito o Bulgogi Beefless do Trader Joe?
O tradicional Bulgogi coreano - ou carne de fogo em coreano - são fatias finas, doces e salgadas de carne marinada que geralmente são cozidas em um churrasco. As fatias de carne cozida são normalmente servidas com arroz e cobertas com cebolinha.
Trader Joe's Korean Beefless Bulgogi contém apenas a alternativa de carne congelada, então você precisará fornecer seus próprios acompanhamentos e coberturas. A base é de soja, e a alternativa de carne contém trigo, portanto, observe que, embora seja vegano, não é isento de glúten.
Uma porção contém 230 calorias, 11 gramas de gordura, 580 miligramas de sódio, 5 gramas de fibra e 16 gramas de proteína. Os ingredientes da carne vegana contêm molho de soja, purê de pêra, cebola, alho, purê de maçã, açúcar, amido de milho, goma guar, proteína de soja, farinha de arroz, glúten de trigo e óleo de soja.
Como você prepara o Bulgogi coreano Beefless do Trader Joe?
Para preparar, você pode aquecer a carne vegana congelada no micro-ondas, no fogão, no forno ou na airfryer. Abri o fogão, e o Bulgogi levou apenas alguns minutos até ficar macio e com uma boa queimadura.
Qual é o sabor do Bulgogi Beefless do Trader Joe?
Quando cozido, o coreano Beefless Bulgogi do Trader Joe tem um sabor agradável, defumado e suave com um toque de doçura. A alternativa de carne fornece uma textura de carne agradável, realista e mastigável, aquece bem e mantém o molho bem. Pessoalmente, acho que o sabor do Bulgogi é melhor quando você dá às tiras tempo suficiente para dourar, o que só aumenta o quão bem o produto se compara à carne de verdade.
Embora eu não possa falar sobre sua autenticidade, pois não como Bulgogi tradicional há anos, este Bulgogi Beefless é delicioso, bem temperado e equilibra harmoniosamente sabores doces e salgados.A única coisa que eu acredito que este produto se beneficiaria é vir com um molho Bulgogi pré-fabricado, já que o item contém apenas a alternativa de carne congelada.
Quando combinado com arroz e coberto com cebolinha, este novo item vegano do Trader Joe é uma ótima opção rápida de almoço ou jantar e, por conter três porções, é uma opção incrível e acessível para famílias por apenas $ 1,50 por porção , apenas certifique-se de fazer uma panela de arroz para acompanhar.
Eu recomendaria pegar este item durante sua próxima viagem ao Trader Joe's. Certifique-se também de pegar algumas das nossas melhores escolhas de produtos veganos de todos os tempos na mercearia favorita do culto.
Para mais testes de sabor à base de plantas, visite The Beet's Product Reviews.
