Reno, Nevada pode não ser o primeiro lugar em que você pensa quando imagina os paraísos da comida vegana no oeste dos Estados Unidos. Mas a “A Maior Pequena Cidade do Mundo” tem uma cena de comida vegana surpreendentemente impressionante. Antes ou depois de sua viagem à playa para o Burning Man, você poderá saciar sua fome com uma ampla seleção de alimentos à base de plantas. Aqui estão seis dos melhores restaurantes para veganos, vegetarianos e vegetarianos localizados em Reno, Nevada
Os melhores restaurantes para comer vegan em Reno, Nevada
1. Grandes Jardins Completos
Calling All: Além de um trocadilho estelar, este restaurante serve uma seleção aparentemente interminável de pratos veganos no café da manhã, almoço e jantar.O restaurante não é estritamente vegano, tornando-o um ótimo lugar para ir com amigos com dietas diferentes. Todos os pratos utilizam produtos de agricultores locais. Há também opções sem glúten e Paleo.
Plante-se: O restaurante abre às 8h e é o local perfeito para um brunch antes de um longo dia de turismo em Reno. Chegue cedo para pegar uma das poucas mesas no pátio.
Peça para Compartilhar: Os Cogumelos Recheados com queijo vegano derretido em portobellos.
Não perca: A salada Warm Kale deixa as saladas chatas de alface, tomate e cebola envergonhadas com sua mistura de beterraba dourada, couve de Bruxelas, cranberries secas e lascas amêndoas temperadas com vinagrete de champanhe. Combine a salada com meia porção do sanduíche vegano de queijo grelhado com pesto aioli.
Endereço: 555 S Virginia St 107
2. Cupcakery em Lote
Calling All: Convenientemente localizada ao lado de Great Full Gardens, esta padaria orgânica não transgênica tem uma ampla seleção de produtos veganos, incluindo cupcakes, biscoitos e brownies. Existem algumas opções sem glúten feitas com farinha de amêndoa e grão de bico.
Plante-se: Pegue seus doces para levar e comê-los durante um passeio de arte de rua em Abacaxi Pedicab ou enquanto caminha para o Museu de Arte de Nevada.
Order to Share: Peça todos os cupcakes veganos disponíveis naquele dia para compartilhar e experimente todos. Normalmente, você pode encontrar cupcakes veganos de limão, menta com chocolate e morango.
Não perca: O Epic German Chocolate Cupcake é vegano e sem glúten.
Endereço: 555 South Virginia St 104
3. Sizzle Pie
Calling All: Quem não ama pizza? Nesta torta ao estilo da Costa Leste, veganos e não-veganos podem encontrar sua fatia perfeita.
Plante-se: Pegue uma mesa dentro da pizzaria punk.
Pedido para Compartilhar: Você pode fazer pedidos meio a meio, então escolha duas pizzas veganas e experimente as duas em uma só pizza! Você não pode errar com o Spiral Tap com cebola caramelizada e nooch.
Não perca: Todos os molhos exclusivos são veganos. Enlouqueça e peça todos, incluindo rancho, pasta de cebola caramelizada, molho vermelho picante de porco-da-terra e pasta de caju cremosa com manjericão.
Endereço: 190 S Center St
4. Casa de Mexica
Calling All: Adora comida mexicana e tem dificuldade em encontrar versões à base de plantas de pratos tradicionais? Não procure mais do que a Casa de Mexica.
Plante-se: Pegue uma barraca e prepare-se para um banquete mexicano.
Order to Share: Embora haja muitos itens ocidentais no menu, como sanduíches de frango, hambúrgueres e macarrão com queijo, você estaria perdendo por não pedir todos os pratos tradicionais mexicanos. Peça alguns para compartilhar com a mesa, incluindo asada sopes, al pastor tamales e cheesy nopal chimichanga.
Não perca: Lave toda aquela comida com um copo de horchata cremosa vegana.
Endereço: 3600 Warren Way 107
5. Thali Reno
Calling All: Este é o único restaurante indiano totalmente orgânico em Reno. Thali oferece pratos thali tradicionais vegetarianos e veganos com autênticos pratos indianos feitos com ingredientes locais de origem sustentável. Eles também podem preparar a refeição sem glúten.
Plante-se: Há uma pequena seleção de assentos no aconchegante restaurante ou você pode se aventurar no pátio do mercado, equipado com mesas e cadeiras.
Order to Share: Todo mundo pede seu próprio prato thali ao seu gosto. O prato apresenta uma seleção de caril caseiro que gira todos os dias e porções generosas de acompanhamentos como chutney, legumes em conserva e dahl (lentilhas).
Não perca: Há kombucha na torneira da Folk Brewing Co.
Endereço: 148 West St
6. Nom Eats
Calling All: Deseja comer junk food vegano? Este é o lugar. O que antes era um food truck vegano agora tem uma barraca na praça de alimentação do West Street Market.
Plante-se: Localizado no mesmo refeitório de Thali, os clientes podem escolher entre assentos internos ou externos.
Order to Share: Comece experimentando todos os acompanhamentos, como alho e parmesão, cachos de soja e macarrão com queijo.
Não Perca: O derretimento do grão de bico tem o sabor da sua infância, sem a crueldade animal, graças à mistura perfeita de grão de bico, queijo, cebola roxa e alface.
Endereço: 148 West St
Para encontrar deliciosos pratos à base de plantas em sua vizinhança, visite os artigos Find Vegan Near Me do The Beet.
