Antes de preparar sua primeira xícara de café, verifique novamente o rótulo do creme. Esta semana, a gigante de bebidas Lyons Magnus emitiu um recall voluntário de 53 produtos, incluindo grandes marcas à base de plantas, como Oatly, Aloha, Stumptown e dezenas de outras. A FDA divulgou a lista completa de empresas sob recall na última sexta-feira, citando potencial contaminação microbiana devido a padrões de esterilidade não cumpridos.
Os produtos Lyon Magnus enfrentam contaminação potencial com a bactéria Cronobacter sakazakii, que apresenta sérias ameaças para crianças pequenas, consumidores idosos e imunocomprometidos.Embora a FDA e a Lyon Magnus observem que nenhuma contaminação ou infecção foi relatada, os consumidores são instados a descartar os produtos afetados o mais rápido possível. Os consumidores podem devolver os produtos à loja para reembolso.
Os produtos recolhidos incluem shakes de proteína, vários produtos lácteos à base de plantas e fórmulas veganas. A FDA afirma que nenhum dos produtos é destinado a bebês com menos de um ano de idade e observa que os sintomas comuns de infecção incluem febre, vômito e infecção do trato urinário.
Produtos Envolvidos no Recall de Contaminação Microbiana
- Lyons Ready Care
- Lyons Ready Care 2.0 High-Calorie High Protein Nutritional Drink: Butter Pecan, Chocolate, Vanilla
- Lyons Barista Style: Amêndoa, Coco, Bebidas de Aveia
- Pirq Plant Protein: Decadent Chocolate, Caramel Coffee, Golden Vanilla, Very Strawberry
- Glucerna Original: Chocolate, Morango, Baunilha
- Aloha Plant-Based Protein: Chocolate Sal Marinho, Coco, Baunilha, Café Gelado
- Intelligensia: Cold Coffee, Oat Latte
- Kate Farms Pediatric Standard: Vanilla
- Oatly: Oat Milk Barista Edition
- Premier Protein: Chocolate, Vanilla, Cafe Latte
- MRE protein shakes: Cookies & Cream, Chocolate, S alted Caramel, Vanilla
- Stumptown Cold Brew Coffee With Oat Milk: Original, Horchata, Chocolate, Cream & Sugar Original
- Imperial: Med Plus 2.0: Baunilha, Manteiga de Pecan, Bebida Láctea Engrossada
O que é a bactéria Cronobacter sakazakii?
O Cronobacter sakazakii é uma categoria de bactéria que existe em condições secas, de acordo com o Centro de Controle de Doenças.Os sintomas comuns de infecção consistem em sintomas semelhantes aos da gripe, incluindo dor de cabeça, febre, vômito e, ocasionalmente, infecção do trato urinário. No entanto, casos mais graves podem levar a infecções no sangue (sepse) e inchaço da medula espinhal ou do cérebro (meningite).
Embora as infecções por Crobobacter sejam raras, o FDA recomenda que os consumidores entrem em contato com seu médico se estiverem preocupados com uma possível contaminação.
Abbot Nutrition Recall e a escassez de fórmulas
Este anúncio segue de perto o recall da Abbot Nutrition ocorrido em fevereiro. O recall ocorreu quando quatro bebês contraíram a infecção por Cronobacter, onde dois dos bebês morreram posteriormente. Embora a Abbott afirme que não há evidências conclusivas que liguem as infecções às cepas de Cronobacter à fábrica de Sturgis, Michigan, a instalação foi fechada devido a um padrão de deficiências operacionais e à descoberta de Crobobacter dentro da fábrica.
Este evento contribuiu para a escassez de fórmulas já presente nos Estados Unidos, contaminando os produtos da Kate Farms Pediatric Standard. Mesmo antes da paralisação da Abbott, cerca de 10 por cento dos produtos de fórmula para bebês ficaram sem estoque, de acordo com a Information Resources Inc (IRI). Com os recalls mais recentes e a escassez da cadeia de suprimentos, o último relatório da IRI afirma que mais de 20% dos produtos de fórmula para bebês estão esgotados, incluindo variedades de origem animal e vegetal.
Para mais acontecimentos baseados em plantas, visite os artigos do The Beet's News.
As 6 melhores redes de fast food com opções à base de plantas no cardápio
Os restaurantes de fast-food finalmente receberam o memorando de que sua base de clientes não está vindo apenas para um hambúrguer, frango frito ou um taco de carne. Muitos agora têm alimentos à base de plantas e estão criando maneiras criativas e deliciosas de incluir mais verduras no cardápio. Aqui estão as 6 melhores redes de fast-food com opções à base de plantas no menu.
Burger King
1. Burguer King
Acontece que há muito mais em que confiar do que uma salada se você estiver comendo vegetais. O Burger King tem o Impossible Whopper com um hambúrguer sem carne, bem como algumas opções secretamente veganas, como French Toast Sticks e Hashbrowns.
Castelo Branco
2. Castelo Branco
Conhecida por seus mini sliders em forma de quadrado, esta cadeia de hambúrgueres s altou para o movimento à base de plantas em alguns locais participantes. Você pode encontrar um controle deslizante impossível em alguns menus do White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Esta foi a primeira rede nacional de fast-food mexicana a oferecer Beyond Meat nos 580 restaurantes da empresa em todo o país. Del Taco tem o Beyond Avocado Taco no menu, juntamente com o Epic Beyond Original Mex Burrito e o Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Outra marca sinônimo de hambúrgueres de carne bovina, Carl's Jr. oferece várias opções à base de plantas para vegetarianos e amantes de plantas, como Beyond Famous Star Burger e Guacamole Thickburger.
Taco Bell
