Como pode ser visto no TikTok, Instagram, Facebook e praticamente em qualquer outro lugar nas mídias sociais, a receita do wrap hack é uma maneira simples de fazer o melhor crepe de estilo parisiense, supremo e crocante DIY, ou esticar e puxar quesadilla. A ideia se tornou viral, a criatividade disparou e milhões de chefs caseiros fizeram vídeos rápidos, mostrando as diferentes variações de wraps salgados e doces. A parte divertida? Os ingredientes são inteiramente com você. Então, se você quiser transformar as sobras da noite passada em um lanche ou almoço rápido, ou sentir vontade de se deliciar com uma sobremesa decadente, embrulhe seu caminho para uma refeição deliciosa.
O conceito é fácil, você começa com uma fatia na tortilha do centro para a borda. Em seguida, finja que a tortilla está dividida em quatro quadrantes e espalhe os ingredientes que deseja usar em cada seção, depois dobre o wrap na fatia, seção por seção. Coloque o wrap em uma frigideira antiaderente ou em uma prensa panini. Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado, dependendo de quão crocante você gosta de sua tortilla. Os ingredientes vão derreter juntos, chiar na panela ou na prensa, e seu wrap hack está pronto para ser saboreado. Para lhe dar uma ideia de uma deliciosa combinação de comida, pedimos à nossa criadora do TikTok, Livi Hughes, que criasse uma variação doce e salgada para satisfazer todos os amantes de doces e salgados. Escolha qual mistura parece mais apetitosa para você e siga o vídeo para um guia passo a passo.
Envoltório Salgado
Faz 1
Ingredientes
- 1 tortilla de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de homus
- 4 cubos de abóbora
- 1/4 xícara de espinafre
- 1/3 abacate
Instruções
- Coloque sua tortilla de farinha em uma tábua de corte. Usando uma faca, faça um corte delicado do meio da tortilha até a borda.
- Imagine que a tortilha é dividida em quatro quadrantes, reúna os ingredientes em cada seção.
- Dobre o wrap em triângulos para que o produto final pareça um crepe.
- Cozinhe o wrap em uma frigideira por cerca de dois minutos.
Sweet Wrap
Faz 1
Ingredientes
- 1 tortilla de farinha de amêndoa
- 1,5 colher de sopa de manteiga de amêndoa
- 1/2 banana
- 1 morango
- 1 colher de sopa de chocolate preto vegan
Instruções
- Coloque sua tortilla de farinha em uma tábua de corte. Usando uma faca, faça um corte delicado do meio da tortilha até a borda.
- Imagine que a tortilha é dividida em quatro quadrantes, reúna os ingredientes em cada seção.
- Dobre o wrap em triângulos para que o produto final pareça um crepe.
- Cozinhe o wrap em uma frigideira por cerca de dois minutos.
