Qual é a primeira coisa que você faz depois de limpar o prato? Provavelmente, você volta para sua mesa para trabalhar ou se joga no sofá para digerir. No entanto, sentar-se para digerir sua última refeição pode ter efeitos negativos em seu corpo, especificamente nos níveis de açúcar no sangue. Novas pesquisas mostram que caminhar apenas dois minutos depois de comer traz benefícios significativos à saúde, incluindo a redução do risco de diabetes.
Embora seja do senso comum que caminhar depois de comer ajuda na digestão, os pesquisadores descobriram que mesmo a menor quantidade de exercício oferece benefícios substanciais à saúde.Publicado na Sports Medicine, o novo artigo concluiu que alguns minutos de exercício podem reduzir os níveis de açúcar no sangue o suficiente para ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2. O estudo também observa que mesmo em pé pode ajudar na digestão.
“Ficar em pé teve um pequeno benefício”, disse ao The New York Times o estudante de pós-graduação da Universidade de Limerick, na Irlanda, e coautor do artigo, Aidan Buffey. Ele afirmou que “caminhar em intensidade leve foi uma intervenção superior” quando comparada a sentar.
Para conduzir este estudo, os pesquisadores examinaram os resultados de sete estudos que compararam como sentar e caminhar em relação à saúde do coração - focados especificamente nos níveis de insulina e açúcar no sangue. Os participantes do estudo foram obrigados a ficar de pé ou caminhar entre dois a cinco minutos em incrementos de 30 minutos durante todo o dia. Ao longo do estudo, o movimento mínimo se correlacionou com níveis mais baixos de açúcar no sangue.
“Mexer um pouco vale a pena e pode levar a mudanças mensuráveis, como mostraram esses estudos, em seus marcadores de saúde”, disse Euan Ashley, cardiologista da Universidade de Stanford não afiliado ao estudo, ao New York Times .
Comer vegetais pode ajudar a prevenir diabetes
Fazer um pouco de exercício ajudará na digestão e diminuirá os níveis de açúcar no sangue, mas é importante observar como diferentes alimentos podem causar efeitos negativos e até aumentar o risco de diabetes e outras doenças. Em abril, um estudo descobriu que comer alimentos saudáveis à base de plantas pode ajudar a diminuir o risco de diabetes tipo 2. Com a expectativa de que os casos de diabetes tipo 2 ultrapassem 700 milhões em todo o mundo até 2045, adicionar mais alimentos à base de plantas pode diminuir esse pico.
“Embora seja difícil identificar as contribuições de alimentos individuais porque eles foram analisados juntos como um padrão, os metabólitos individuais do consumo de alimentos vegetais ricos em polifenóis, como frutas, vegetais, café e legumes, estão todos intimamente ligados a uma dieta saudável baseada em vegetais e menor risco de diabetes”, disse o principal autor do estudo e professor Frank Hu.
Outro estudo descobriu que comer regularmente carnes processadas ou vermelhas aumenta o risco de diabetes em 33%.No entanto, remover a carne de sua dieta é o primeiro. A pesquisa mostrou que grãos integrais, soja, lentilha, feijão e nozes podem ajudar a manter-se saudável, melhorar o controle de peso e oferecer nutrientes protetores.
Exercitar-se em uma dieta vegana ajuda você a se manter saudável
Apesar dos equívocos sobre alimentação e exercícios à base de plantas, manter uma dieta vegana pode realmente ajudá-lo na academia. A maioria dos céticos persiste em como os veganos são mais propensos a fraturas ósseas do que os comedores de carne, mas esta semana, um novo estudo descobriu que os veganos que levantam peso têm força óssea semelhante aos onívoros (ou comedores de carne).
Exercitar-se diariamente em uma dieta vegana não significa que você não vai construir músculos tão facilmente. Em janeiro deste ano, pesquisadores da Universidade de São Paulo descobriram que a proteína vegetal pode construir músculos, assim como o soro de leite animal.
Ao se exercitar regularmente e comer vegetais, os consumidores verão vários outros benefícios importantes para a saúde além da prevenção do diabetes.A alimentação à base de plantas pode diminuir a inflamação, reduzir o risco de câncer e melhorar a saúde cardiovascular. Aqueles que se mantêm móveis e adicionam mais alimentos à base de plantas em suas dietas podem melhorar muito a digestão e a saúde intestinal.
Para saber mais sobre os estudos mais recentes, visite os artigos sobre saúde e nutrição do The Beet.
Os 13 melhores alimentos para fortalecer seu sistema imunológico e combater os sintomas do COVID-19
Aqui estão os melhores alimentos para comer repetidamente, para aumentar a imunidade e combater a inflamação. E fique longe da carne vermelha.
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1. Citrus para suas células e cura
Seu corpo não produz vitamina C, o que significa que você precisa obtê-la diariamente para ter o suficiente para criar colágeno saudável (os blocos de construção para sua pele e cicatrização).A quantidade diária recomendada para atingir é de 65 a 90 miligramas por dia,que é o equivalente a um pequeno copo de suco de laranja ou comer uma toranja inteira.Quase todas as frutas cítricas são ricas em vitamina C. Com tanta variedade para escolher, é fácil se satisfazer.
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2. Pimentas vermelhas para fortalecer a pele e aumentar a imunidade com o dobro da quantidade de vitamina C que uma laranja possui
Quer ainda mais vitamina C, adicione pimentões vermelhos à sua salada ou molho de macarrão. Um pimentão vermelho de tamanho médio contém 152 miligramas de vitamina C, ou o suficiente para cumprir sua RDA. As pimentas também são uma grande fonte de beta-caroteno, um precursor da vitamina A (retinol).Quanto beta-caroteno você precisa por dia: Você deve tentar obter de 75 a 180 microgramas por dia, o que equivale a um pimentão médio por dia. Mas uma pimenta vermelha tem mais de duas vezes e meia sua RDA de vitamina C, então coma-a durante todo o inverno.
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3. Brócolis, mas coma quase cru, para obter o máximo de nutrientes!
Brócolis pode ser o mais superalimento do planeta. É rico em vitaminas A e C, bem como E. Os fitoquímicos nele são ótimos para armar e fortalecer seu sistema imunológico.Quanta luteína você deve comer em um dia: Não há RDA para luteína, mas os especialistas dizem obter pelo menos 6 miligramas.
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4. Alho Comido Pelo Dente
O alho não é apenas um ótimo intensificador de sabor, é essencial para sua saúde. As propriedades de reforço imunológico do alho estão ligadas aos seus compostos contendo enxofre, como a alicina. Acredita-se que a alicina melhore a capacidade das células imunológicas de combater resfriados e gripes e vírus de todos os tipos. (Cheirando mais alho no metrô? Pode ser um gerenciamento inteligente de coronavírus.) O alho também tem propriedades antimicrobianas e antivirais que podem combater infecções.Quanto você deve comer em um dia: A quantidade ideal de alho para comer é mais do que a maioria de nós pode imaginar: dois a três dentes por dia. Embora isso possa não ser possível, realisticamente, algumas pessoas tomam suplementos de alho para obter 300 mg de alho seco em um comprimido em pó.
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