Traga a guerra de preços: em um movimento destinado a tornar as alternativas de carne vegana mais baratas e atraentes, a Plant Power Fast Food está enfrentando as principais redes de fast-food da América, reduzindo seus preços. A maioria das empresas de fast food, incluindo Burger King e McDonald's, mantém seu controle sobre a carteira americana, oferecendo opções mais baratas do que alternativas veganas. Agora, a Plant Power está trabalhando para reduzir seus preços e fazer incursões ao iniciar uma grande expansão nacional. Em parceria com a Alpha Foods, a Plant Power, com sede em San Diego, acaba de anunciar um novo hambúrguer de proteína de ervilha acessível que reduzirá significativamente seu preço.
A rede de hambúrgueres fast-food da Califórnia está tentando atrair clientes que desejam opções de refeições baratas ao visitar restaurantes de fast-food. Enquanto 55% dos consumidores se sentem motivados pela sustentabilidade, as taxas de inflação atingiram o ponto mais alto desde 1981 (8,6%), fazendo com que mais americanos busquem opções de alimentos mais baratos. A Plant Power visa conciliar a diferença de preço entre a carne convencional e a vegetal.
“Uma das principais críticas aos alimentos à base de plantas é que são caros, nosso objetivo é remover essa barreira e tornar o fast food à base de plantas uma escolha fácil”, cofundador e COO da Plant Power, Zach Vouga disse.“Passamos quase dois anos colaborando com a P&D da Alpha Foods para aperfeiçoar meticulosamente o novo hambúrguer suculento, defumado e incrivelmente delicioso e estamos entusiasmados com os resultados."
O hambúrguer de proteína de ervilha proprietário da Plant Power estará disponível em variações de hambúrguer e cheeseburger por US$ 4.95 e $ 5,95, respectivamente. O menu acessível agora custará entre US$ 1 e US$ 2 em relação aos hambúrgueres convencionais de carne bovina das principais redes de fast-food. Mais notavelmente, o hambúrguer vegano da Plant Power será mais barato do que os hambúrgueres veganos ou vegetarianos oferecidos pelas grandes redes. Atualmente, o Impossible Whopper do Burger King custa US$ 7,99, tornando o Plant Power uma opção mais barata para clientes veganos.
“O lançamento desses novos hambúrgueres e cheeseburgers por US$ 4,95 e US$ 5,95, respectivamente, é um grande passo para atingir esse objetivo”, disse o cofundador e CEO Jeffrey Harris. “Esses novos pontos de preço nos permitem expandir nosso grupo demográfico e compartilhar a experiência Plant Power com uma base de clientes muito maior do que antes. E mais pessoas comendo alimentos deliciosos, sustentáveis e à base de plantas são o cerne de nossa missão”.
Atualmente, a Plant Power opera 11 locais na área da Costa Oeste e um food truck. Em outubro passado, a rede abriu sua décima loja em Las Vegas, marcando a primeira vez que a empresa abriu uma loja fora da Califórnia.A empresa recentemente fez parceria com a Scale X 3 Management para acelerar sua expansão nacional. A empresa pretende ter 15 restaurantes até o início de 2023.
Carne vegana está atingindo a paridade de preço
A carne vegana está a caminho de alcançar a paridade de preços com a carne bovina convencional até 2023, de acordo com um relatório divulgado em fevereiro. Essa previsão também está ocorrendo muito mais rapidamente, pois as principais empresas de carne continuam a aumentar os preços à medida que as taxas de inflação disparam. A diferença de preço está diminuindo, em US$ 5,57 por meio quilo de carne bovina e US$ 7,57 por meio quilo de carne impossível. Os compradores podem ver em breve a carne vegana cair abaixo do preço da carne bovina.
Apesar da diferença de preço da carne vegana, os compradores geralmente economizam 30% em alimentos ao mudar para uma dieta baseada em vegetais. Os compradores americanos se sentem desencorajados pelo mito de que uma alimentação baseada em vegetais ou saudável lhes custará mais dinheiro. Mas comprar alimentos à base de plantas economizará aproximadamente US$ 1.260 em mantimentos por ano e, em alguns casos, muito mais.
Fast-Based Fast-Food em ascensão
Plant Power Fast Food está abrindo caminho para outros restaurantes veganos de fast-food invadirem o cenário nacional. A carne à base de plantas está aparecendo nos cardápios dos restaurantes 1, 320% a mais do que antes da pandemia, e o fast food vegano está ajudando a aumentar esse número. Atualmente, espera-se que o mercado de fast food vegano atinja US$ 40 bilhões até 2028.
Esta semana, outra empresa de hambúrgueres veganos com sede na Califórnia, Nomoo, acaba de anunciar que planeja expandir em todo o país. Em parceria com a Fansmart, o restaurante vegano de fast-food pretende levar seus menus à base de plantas para clientes nos Estados Unidos. A Fansmart é conhecida por transformar restaurantes locais únicos em cadeias nacionais de grande escala. Semelhante ao Plant Power, a futura rede ajudará a reduzir o preço da carne vegana para tornar a alimentação baseada em vegetais mais acessível para todos os consumidores.
