A mais nova arma escondida em seu arsenal de saúde pode ser apenas a alga que você pisou para entrar no oceano na última vez que esteve na praia. O musgo-do-mar existe desde que as ondas atingiram a costa pela primeira vez, mas está desfrutando de uma onda de popularidade por causa de seus poderosos nutrientes que estimulam o sistema imunológico.
O musgo do mar é rico em minerais naturais, rico em ferro, ômega 3 e antioxidantes que o tornam um reforço de imunidade geral e um auxiliar na perda de peso, e é por isso que as empresas o estão coletando de praias tão distantes quanto Irlanda e Caribe, e os consumidores estão adicionando-o a tudo, desde smoothies a tigelas de açaí e arroz e feijão.
Seria difícil identificar uma planta em particular que tenha todas as vitaminas e minerais que seu corpo precisa, mas o musgo-do-mar chega perto: contém vitamina B2, vitamina B12, cálcio, cromo, magnésio, zinco e outros nutrientes, e tem sido usado como um medicamento natural para tratar ou reduzir sintomas semelhantes aos da gripe.
O que é Sea Moss e de onde vem?
"O musgo marinho, também conhecido como musgo irlandês, é uma alga marinha, uma macro-alga. É vendido em cachos que se parecem com as algas amarelas translúcidas que você encontra nas praias ao longo da costa atlântica e do Caribe. O musgo marinho vem tanto da colheita orgânica quanto de piscinas artificiais, e onde é cultivado afeta a composição da planta e seus benefícios à saúde. Vital Vegan acredita que o musgo marinho do oceano é melhor, então eles só colhem musgo marinho do Caribe, especificamente da Jamaica."
"Há menos de dois séculos, o musgo marinho era usado como tratamento de saúde para tuberculose e pneumonia.Também tem sido usado como alimento para nutrir as pessoas que trabalhavam nos campos de batata porque era uma fonte barata de nutrientes. Por ser utilizada por agricultores pobres, a alga marinha foi considerada um alimento da pobreza e esquecida pelos buscadores da saúde, devido à associação negativa. O Dr. Sebi, o conhecido fitoterapeuta com seguidores de culto, trouxe o musgo-do-mar de volta à atenção de seus seguidores e o recomendou a seus pacientes para tratar doenças crônicas. Agora popular, o musgo-do-mar está disponível nos mercados de saúde e on-line por meio de empresas que o cultivam em piscinas oceânicas e o colhem para vender."
Nutrientes de Musgo do Mar
Vinte gramas ou 4 colheres de sopa de musgo cru fornece o seguinte:
- Calorias: 10
- Proteína: 0,5 gramas
- Gordura total: 0 gramas
- Total de carboidratos: 3 gramas
- Fibra: 0,5 gramas
- Açúcar total: 0 gramas
- Cálcio
- Ferro
- Magnésio
- Phosphorus
- Zinco
- Cobre
7 potenciais benefícios para a saúde do Sea Moss
Os benefícios do musgo-do-mar para a saúde são explicados no vídeo abaixo pelo autor e fitoterapeuta vegano Paul Otote. Musgo do mar para perda de peso e imunidade são os usos mais comuns, entre muitos outros, como construção muscular, inflamação reduzida e muito mais.
1. Rico em ferro e aumenta a energia
O musgo do mar está cheio de ferro, que f alta a muitos comedores de vegetais porque é comumente encontrado em alimentos de origem animal, como carne, aves e frutos do mar. O musgo do mar contém cerca de 9 miligramas de ferro por 100 gramas, o que significa que o musgo do mar tem 9 vezes mais ferro do que o frango. Quando você se sente cansado ou com pouca energia, pode ser porque seus níveis de ferro estão baixos, já que o ferro ajuda o corpo a criar glóbulos vermelhos para mover o oxigênio dos pulmões para as células.Além de tomar um suplemento de ferro saudável, tente adicionar musgo do mar em forma de gel aos seus smoothies e veja se você começa a notar a diferença em sua energia. Se você já foi diagnosticado com anemia leve, o musgo marinho pode ajudar seu corpo a obter o ferro de que você precisa.
2. Contém mais de 90% dos nutrientes que nosso corpo precisa
"A minúscula alga espiral amarela é extremamente densa em nutrientes, é quase como um multivitamínico da natureza. Otote explica que o musgo marinho contém 92 dos 110 minerais de que o corpo é feito, >"
3. Promove a perda de peso saudável
"O musgo marinho contém altos níveis de iodo, um mineral encontrado em uma quantidade limitada de alimentos. Nossos corpos precisam desse mineral com moderação para produzir hormônios da tireoide. O corpo também precisa de hormônios da tireoide para o desenvolvimento ósseo e cerebral adequado durante a gravidez e a infância, >"
O musgo marinho contém os pré-requisitos vitais do hormônio da tireoide, importantes para a função saudável da tireoide e o metabolismo do corpo.Portanto, se sua tireoide não estiver funcionando corretamente, pode ser benéfico e ajudar na perda de peso. Mas antes de usar musgo do mar para aumentar os hormônios da tireoide ou como suplemento para perda de peso, consulte seu médico porque você também não quer exagerar nesses precursores hormonais. A moderação é a coisa mais importante na função da tireoide.
4. Pode ajudar a construir músculos
A alga é rica em proteínas com 6 gramas de proteína por 100 gramas de musgo marinho. Especificamente, contém um aminoácido chamado taurina, que ajuda o corpo a queimar gordura e construir músculos. A taurina tem a capacidade de fazer o corpo queimar gordura em vez de carboidratos durante o cardio, de acordo com Otote.
5. Fortalece o sistema imunológico
"O musgo do mar também ajuda o corpo a lutar contra o envelhecimento e a inflamação do dia a dia, no que poderia ser chamado de anti: antiinflamatório, antienvelhecimento, antibacteriano e antiviral. É usado como um tratamento para ajudar a prevenir e aliviar os sintomas do resfriado e da gripe, na forma de pó.Pode ser usado para prevenir resfriados, mas também ajudá-lo a curar e se recuperar de doenças, diz Otote. O musgo marinho contém cloreto de potássio, que ajuda o corpo a reduzir a inflamação e as pessoas o tomam para diminuir o risco de infecções devido ao seu impacto positivo no sistema imunológico. Otote resume isso como um aditivo sem perdas: musgo-do-mar quando você está doente é uma vitória, e musgo-do-mar quando você está saudável é uma vitória, é um ganha-ganha."
6. Melhorar a saúde da pele e do cabelo
Sea Moss contém altos níveis de enxofre que ajuda a equilibrar a bioflora da pele, ajuda a construir colágeno, fortalece a pele e aumenta a elasticidade, de acordo com estudos. O musgo marinho também contém vitaminas A e K, que ajudam a combater estressores ambientais ligados ao envelhecimento, acne e queda de cabelo.
7. O musgo marinho é rico em ácidos graxos ômega-3
Algas marinhas, incluindo musgo marinho, são uma fonte valiosa de ácidos graxos ômega 3 e 6, que desempenham um papel fundamental no metabolismo e apoiam o crescimento celular e as vias metabólicas, de acordo com um estudo publicado pela MPDI.Os pesquisadores também observam que os ômegas são cruciais para o estágio inicial do desenvolvimento humano e contribuem para a prevenção de doenças cardiovasculares, incluindo obesidade e doenças cardíacas, e podem até proteger contra câncer e inflamações.
Efeitos colaterais do musgo marinho
Em casos raros, musgo marinho pode causar o seguinte:
- Febre
- Nausea
- Vomiting
- Diarréia
- Sensação de queimação na boca, garganta e estômago
Com que frequência tomar ou comer musgo do mar e como usá-lo
O musgo do mar pode ser consumido todos os dias em forma de gel líquido para adicionar aos seus smoothies, tigela de açaí ou até mesmo aplicado diretamente na pele ou no cabelo como um tratamento clareador. A alga também pode ser usada como um subsite de cozimento para ovos, o que torna uma maneira fácil de obter minerais em sua dieta por meio do cozimento, então use musgo do mar ao assar biscoitos, bolos e muffins.Você também pode usá-lo como roux ou gel espessante em grãos como arroz ou quinoa, farro ou ao fazer feijão. A quantidade e dosagem recomendadas para musgo-do-mar é de cerca de 1 a 2 colheres de sopa por dia, preferencialmente consumidas com alimentos. Assista ao nosso tutorial em vídeo sobre como fazer musgo marinho em casa.
- Tigelas de Açaí
- Smoothies
- Tratamento de cabelo e pele
- Substituto de ovo para assados
- Molhos para salada
Onde comprar musgo do mar
"Uma empresa que chamou nossa atenção é a Vital Vegan, Inc., que colhe musgo marinho da costa da Jamaica e o vende como plantas secas e suplementos em pó ou em forma de gel. Vital Vegan vende suplementos e bebidas de musgo do mar. Nosso objetivo é lançar um produto em sua forma mais pura e natural que seja assimilado pelo corpo, diz o site. A Vital Vegan Inc. colhe seu próprio musgo marinho da costa da Jamaica."
Procurando mais dicas, receitas e informações? Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o musgo marinho.
