"Mesmo se você estiver descartando ovos, não precisa mais legar seu Eggo. Este mês, a Kellogg&39;s anunciou que seu mais novo waffle Eggo será totalmente vegano. E isso não é tudo. O waffle estilo belga de Liege contará com frango vegano da marca Incogmeato da Morningstar Farms. O sanduíche de waffle estilo Chik&39;n e Eggo Liège à base de plantas da MorningStar Farms está programado para ser lançado em varejistas em todo o país até o final do ano."
“A colaboração é uma combinação perfeita e uma vitória para todos”, disse Joe Beauprez, diretor de marketing da Eggo, ao VegNews.“Com frango e waffles já conhecidos e amados pelos fãs de waffles, nos reunimos com a MorningStar Farms para trazer um toque à base de plantas neste prato clássico para as mesas este ano.”
Kellogg's desenvolveu o novo produto vegano de frango e waffles para oferecer aos compradores uma refeição fácil e acessível em qualquer lugar. A caixa contém dois sanduíches e terá um preço sugerido de US$ 8,49. Agora, os americanos em todos os lugares podem desfrutar da mistura saborosa e doce de frango convencional e waffles sem se preocupar com ingredientes de origem animal.
Eggo's Meatless Chicken & Waffles
Este anúncio ocorre um ano depois que a empresa lançou seu primeiro produto Chick'n and Waffles sem carne para o Dia Nacional do Waffle em 24 de agosto. Em parceria com a Incogmeato, o item de café da manhã sem carne apresentava frango frito vegano combinado com o Eggo convencional waffles, mas a empresa não removeu completamente os ingredientes de origem animal. Após um lançamento bem-sucedido, a Kellogg's começou a desenvolver uma receita vegana para seus icônicos waffles congelados.
“Os amantes de waffles enlouqueceram com nossa colaboração Eggo x MorningStar Farms Incogmeato no ano passado, então sabíamos que queríamos trazer o emparelhamento perfeito para ainda mais pessoas este ano”, disse Beauprez. “Isso significou criar nosso primeiro waffle vegano, para dar a qualquer amante de waffle a oportunidade de saborear nosso novo sanduíche.”
"Kellogg&39;s removeu os ovos de sua receita de waffle ao introduzir um ovo vegano feito de glúten de trigo e farinha de soja. A empresa também aumentou seu tradicional waffle fino para criar melhor o sanduíche de frango e waffle. Completo com 11 gramas de proteína, o sanduíche vegano de frango e waffles visa oferecer a todos os clientes famintos uma refeição fácil de pegar e levar."
No geral, o prato inspirado em Nashville aumentou em popularidade em 121% nos últimos quatro anos, de acordo com um estudo da DataEssential. Então, agora, a Kellogg's pretende capitalizar a crescente popularidade, tornando este alimento reconfortante do sul acessível tanto para não-veganos quanto para consumidores à base de plantas.
“Estamos sempre procurando novas maneiras de tornar os alimentos vegetarianos mais acessíveis para todos, por isso estamos empolgados em fazer parceria com uma marca icônica como a Eggo para dar um novo toque delicioso a um prato amado como frango e waffles ”, disse Heidi Ray, diretora de marketing da MorningStar Farms e Incogmeato da Kellogg Company, na época. “Este pacote de combinação de edição limitada oferece às pessoas outra oportunidade de ver como os vegetais podem ser deliciosos e experimentar nossos Chik'n Tenders que parecem, cozinham, provam e rasgam como os reais.”
Kellogg's está se tornando baseado em plantas
Em junho, a Kellogg's anunciou que a empresa está se separando, dividindo-se em três empresas separadas que se dedicarão a snacks, cereais e alimentos à base de plantas. Ao se dividir em três novas entidades, a empresa de base vegetal acelerará com exclusividade o setor sustentável da maior marca de alimentos.
A nova empresa baseada em plantas da Kellogg será temporariamente intitulada “Plant Co.” e inicialmente expandirá suas marcas MorningStar e Incogmeato. A Kellogg's adquiriu a marca pela primeira vez há 20 anos e, devido a um aumento recente no interesse por vegetais, a empresa realocou seus recursos para aumentar sua seleção de produtos. Agora, a marca à base de plantas está avaliada em US$ 340 milhões.
Para mais acontecimentos baseados em plantas, visite os artigos do The Beet's News.
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