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Este estádio da NBA está servindo comida vegana da Wicked Kitchen

Anonim

A temporada regular da NBA começa hoje à noite e os fãs de basquete em todo o país estão voltando para assistir às suas quadras. Para a maioria dos fãs veganos, isso significa comer antes do jogo, mas os fãs vegetais do Minnesota Timberwolves estão com sorte: o Target Center em Minneapolis está recebendo um novo menu. Esta semana, os Timberwolves e Wicked Kitchen anunciaram uma parceria dedicada a oferecer saborosas concessões veganas aos fãs de basquete durante toda a temporada.

“Wicked Kitchen é uma adição maravilhosa à nossa linha de concessões no Target Center, oferecendo opções deliciosas e acessíveis à base de plantas para nossos fãs”, disse Ryan Tanke, diretor de operações da Minnesota Timberwolves and Lynx.“Uma oferta gourmet e dirigida pelo chef, há algo para todos, desde sanduíches Wicked a sorvetes. Estamos muito animados para apresentar Wicked Kitchen aos fãs dos Timberwolves nesta temporada.”

Vegan Concessões nos Timberwolves Games

O estande de concessão da Wicked Kitchen marca a primeira incursão da empresa na indústria de esportes. O estande de concessão oferece uma seleção de clássicos elevados do dia do jogo que removem todas as carnes e laticínios normalmente incluídos na tarifa do dia do jogo. Os produtos também serão servidos no Club Level e no VIP Lounge do estádio.

“É uma honra oferecer ao time de nossa cidade natal uma experiência Wicked que os fãs vão adorar e desejar”, ​​disse Pete Speranza, CEO da Wicked Kitchen. “Sabemos que nossas comidas rapidamente se tornarão as favoritas dos fãs e estarão no mesmo nível do incrível time deste ano. Cada vez mais jogadores estão se alimentando de vegetais, e queremos dar aos torcedores a mesma oportunidade”.

Speranza observou que a marca espera se juntar a mais equipes esportivas globalmente após seu estande de concessão inaugural com os Timberwolves. A empresa visa ajudar a fornecer escolhas alimentares mais saudáveis ​​e, ao mesmo tempo, reduzir a pegada ambiental desses estádios esportivos.

“Não há melhor maneira de mostrar ao mainstream da América que os alimentos sem origem animal são super saborosos, satisfatórios e reconfortantes do que servi-los em um estádio de basquete no meio do país”, disse Speranza. “Estamos entusiasmados por nossa marca global aparecer alto e orgulhosa aqui em nossa cidade natal para atender à demanda por alimentos à base de plantas que agradam a todos”.

A empresa também apresentará um carrinho de sorvete à base de plantas no Target Center. O carrinho vai trazer as primeiras novidades em sorvetes do mercado, com ingredientes como o tremoço. Os sorvetes podem ser adquiridos no carrinho e em outros três pontos do estádio.

Wicked Kitchen's Vegan Menu at Target Center

Chef Chad Sarno, Diretor de Culinária e co-fundador da Wicked Kitchen, projetou o novo menu à base de plantas e supervisionará as concessões durante a temporada. Os fãs dos Timberwolves terão a oportunidade de experimentar várias especialidades à base de plantas, incluindo Brats e novidades em gelados.

“Com este menu, expandimos os limites dos tradicionais favoritos do dia do jogo para ofertas com sabor ousado que são boas para o planeta e livres de animais”, disse Sarno. “Estamos oferecendo os melhores itens de concessão de arena esportiva do país e elevando o jogo com adições como nossa harissa mayo em bratwurst, nosso molho secreto e gouda no hambúrguer e nosso molho vermelho da Nana em nosso sanduíche de almôndega, tudo vegano.”

Sanduíches veganos:

  • Chorizo ​​Brat Grelhado: Bratwurst servido com maionese picante de harissa, pimentão s alteado e cebola, completo com alface crocante em um rolo secundário.
  • Jalapeño Gouda Burger: Um suculento hambúrguer de jalapeño coberto com queijo gouda vegano derretido, alface crocante, tomate amadurecido em vinha, cebola fatiada e coberto com molho de hambúrguer Wicked cremoso e picante .
  • Meatball Sub: Almôndegas temperadas italianas cobertas com o famoso molho vermelho da Nana's Wicked e finalizadas com parmesão em um rolo secundário de manteiga de alho.

Novidades em Sorvetes:

  • Berry White Stick: Sorvete de baunilha com redemoinho de framboesa mergulhado em chocolate vegano branco.
  • Chocolate & Amêndoa Stick: Sorvete de baunilha com amêndoa torrada mergulhada em chocolate ao leite.
  • Casquinha de chocolate e frutas vermelhas: Sorvete de chocolate, calda de frutas vermelhas e gotas de chocolate servido em casquinha sem glúten.

Fãs de esportes em todo o país obtêm mais opções veganas

Embora esta seja a primeira parceria da Wicked Kitchen com um estádio esportivo, várias marcas se uniram a equipes esportivas para fornecer aos fãs de vegetais comestíveis alimentos veganos, especialmente na Major League Baseball. Em julho, Wrigley Field (Casa do Chicago Cubs) anunciou que introduziria mais opções de carne vegana com a ajuda da Planterra Foods. Os fãs de beisebol podem pedir pirralhos veganos, hambúrgueres e muito mais da marca Ozo.

Vários outros estádios da MLB introduziram opções à base de plantas nos últimos anos com a ajuda de Oatly e Beyond Meat. O Dodger Stadium (casa do Los Angeles Dodgers) está ganhando reputação como um dos estádios mais veganos dos Estados Unidos, oferecendo aos fãs hambúrgueres Beyond, tacos de tempeh e nachos cobertos com queijo Follow Your Heart.

Para mais acontecimentos baseados em plantas, visite os artigos do The Beet's News.

As razões surpreendentes pelas quais esses cinco cantores country ficaram sem carne

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1. Carrie Underwood amava os animais da fazenda de sua família

Carrie Underwood, sete vezes vencedora do Grammy, foi aclamada por seu "enorme" alcance vocal. Quando se trata de sua dieta, Underwood é fã de burritos no café da manhã e muito tofu. Ela também não foge dos carboidratos. De acordo com o Cheat Sheet, um de seus lanches favoritos é um muffin inglês torrado com manteiga de amendoim.

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2. Blake Shelton quer acompanhar sua namorada mais velha

Cantor, compositor e treinador do “The Voice”, Blake Shelton, 43 anos, tem trabalhado para ficar em forma recentemente com a ajuda de seu amor de longa data, Gwen Stefani, que é vegetariana e disse a ele para não comer carne se quisesse para se sentir mais em forma e perder algum peso. Shelton tem tentado acompanhar o impressionante nível de condicionamento físico de Stefani, de acordo com uma entrevista que Stefani deu neste outono. A ex-cantora do No Doubt e garota de Hollaback é vegetariana de longa data, segue uma dieta principalmente vegana e está super em forma - e aos 50 anos, parece mais jovem do que ela. Uma fonte disse ao Gossipcop: "Gwen disse a ele que a maneira de perdê-lo é ficar longe de carne e carboidratos ruins". Estamos torcendo por ele!.

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3. Shania Twain tem a chave para uma pele linda

A cantora de música country mais vendida da história não está comprando jantares caros após uma apresentação.A “Rainha do Country Pop” vendeu mais de 100 milhões de discos, mas diz que mantém sua dieta sem carne simples. Ela é vegetariana e come muito pouco laticínios - embora às vezes tenha dito que come ovos.

4. Annette Conlon, Artista Folclórica com Paixão

A cantora e compositora americana Annette Conlon também é uma vegana apaixonada. Ela começou “The Compassionette Tour”, em um esforço para trazer compaixão, consciência social, interação humana e questões animais para um público mainstream.

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5. Johnny Cash, entrou na linha vegana no final da vida

"O Homem de Preto é sinônimo de música country, mesmo quase duas décadas após sua morte (1932-2003), provavelmente em parte por causa do filme biográfico sobre sua vida estrelado pelo ator vegano Joaquin Phoenix. Pergunte a qualquer fã obstinado de música country (ou ao seu pai, nesse caso) e eles dirão que Johnny Cash foi um dos músicos mais vendidos de todos os tempos.Seus sucessos incluem "I Walk the Line" e Hurt A Boy Named Sue e dezenas de outros. Acredita-se que o próprio Cash viveu sem carne mais tarde na vida para ajudar a combater alguns problemas de saúde. No Johnny Cash&39;s Kitchen and Saloon em Nashville, você também pode se deliciar com os pratos sem carne, pois o restaurante oferece um menu vegetariano completo que inclui verduras, purê de batata-doce e quiabo frito."