Você já pode esperar muitas opções à base de plantas de um restaurante de saladas que crie sua própria salada, mas o menu impressionante do Just Salad vai além, apresentando vários smoothies à base de plantas e um extenso menu de saladas exclusivas.
"Just Salad opera mais de 60 locais em Nova York, Flórida, Pensilvânia, Illinois, Flórida, Nova Jersey e Dubai. A rede fast-casual pretende inovar no atual mercado americano com opções acessíveis que priorizam o meio ambiente e a saúde do cliente, preparando diariamente todos os seus ingredientes internamente, lembrando que a maioria de seus molhos para salada são caseiros."
Just Salad também gerencia várias iniciativas de sustentabilidade, ajudando os clientes a reduzir sua pegada ambiental a cada compra. Os clientes podem até comprar uma tigela reutilizável de $ 1 para reduzir o desperdício, onde os clientes são recompensados com uma cobertura gratuita a cada visita.
Ao contrário de outras cadeias de fast food e fast food, a Just Salad também lista seus ingredientes com rótulos de carbono para que os clientes possam avaliar o impacto ambiental de seu pedido. Apesar de oferecer vários produtos de origem animal, a empresa está se afastando gradualmente das carnes e laticínios, introduzindo novas coberturas à base de plantas para todos os gostos.
Hooray Foods' Vegan Bacon at Just Salad
Em outubro, Just Salad reintroduziu sua Sweet Mama Salad sazonal com um toque à base de plantas. Normalmente, o item do menu de outono apresenta bacon de peru, mas este ano, a Sweet Mama Salad contará com bacon vegetal da Hooray Foods. A nova salada vegana estará disponível em todos os locais dos EUA até 22 de dezembro.
“Na Just Salad, estamos em uma jornada para oferecer deliciosas opções de carne e laticínios à base de plantas desde que eliminamos a carne bovina de nosso cardápio em 2019”, disse Sandra Noonan, diretora de sustentabilidade da Just Salad.“Nossa Sweet Mama Salad incluía bacon de peru no passado, e estávamos procurando uma alternativa à base de plantas. Nossa equipe ficou chocada com o sabor do Hooray e estamos ansiosos para que nossos clientes experimentem.”
The Sweet Mama Salad inclui espinafre baby, cheddar branco não vegano e maçãs fatiadas, mas os clientes à base de plantas podem optar pelo Creamy Vegan Feta da Violife. Para clientes habituais, este bacon vegano está disponível como um complemento para qualquer item do menu.
Tudo que é vegano no Just Salad
Você pode visitar Just Salad e escolher uma das saladas exclusivas pré-fabricadas. Ou personalize seu almoço e coma sua mistura de salada favorita. Certifique-se de experimentar um smoothie à base de plantas. Aqui está tudo o que é vegano nos locais da Just Salad.
Saladas e tigelas totalmente à base de plantas no Just Salad
- Chipotle Cowboy com Beyond Chicken: Servida em uma cama de alface romana, esta salada vem com Beyond Chicken, abacate, pico de Gallo, tortilla chips e molho vinagrete chipotle.
- Earth Bowl: Para o ultra-saudável Earth Bowl contém rúcula, couve, quinua, queijo feta vegano Violife, beterraba, batata-doce assada, maçã fatiada e amêndoas picadas com balsâmico molho vinagrete.
- Feisty Fiesta Bowl: Esta tigela é embalada com arroz de brócolis de couve-flor caseiro, milho assado, repolho picado, cebola em conserva, coentro, tomate uva fatiado e tortilha crocante completa com picante molho de abacate.
- Spicy Tofu Crunch: Esta tigela vem com tofu de gergelim orgânico, arroz integral quente, cogumelos balsâmicos assados, couve-flor assada, edamame, amêndoas picadas, cebola crocante, rúcula e desfiado repolho coberto com molho tailandês de amendoim.
- Tokyo Supergreens: Esta mega-salada vem com uma mistura especial de supergreens, tofu orgânico, cenoura, edamame, abacate, brócolis raspado, amêndoas picadas e furikake completo com missô vinagrete de gengibre.
- Torrada crocante de abacate: Este lanche saboroso vem com purê de abacate, cebola crocante, feijoada vegana e sementes de abóbora apimentadas.
Personalize sua salada
Procurando outra coisa? Você está com sorte! Aqui está tudo o que você pode adicionar ao seu pedido de salada vegana.
Bases para saladas e tigelas
- Baby Spinach
- Couve Desfiada
- Extra Crip Romaine
- Cabbage
- Supergreens Blend
- Arugula
- Arroz integral regenerativo
- Arroz de brócolis com couve-flor caseira
Vegan Proteins at Just Salad
- Tofu de Gergelim Orgânico
- Beyond Chicken
- Hooray Bacon (temporário)
Vegan Toppings at Just Salad
- Bartlett Pears
- Crispy Onions
- Tortilha Crocante
- Tiras Crocantes de Wonton
- Cilantro
- Beterraba Cortada à Mão
- Ocean Spray Dry Cranberries
- Cebola em conserva à noite
- Abóbora Butternut Assada
- Milho Torrado
- Batata Doce Assada
- Tomate Assado
- tomate raspado
- Maçãs fatiadas
- Cenoura Fatiada
- Pepinos Fatiados
- Tomate Uva Fatiado
- Stacy's Pita Chips
- Sementes de Abóbora
- Hemp Heart's
- Amêndoas picadas
- Abacate
- Avocado Mash
- Pico de Gallo
- Roasted Baby Broccoli
- Cogumelos Balsâmicos Assados
- Couve-flor Assada
- Fajitas Assadas e Milho
- Violife Creamy Vegan Feta
- Japanese Furikake Shake
- Sriracha
Molhos para salada sem laticínios no Just Salad
- Vinagrete Balsâmico
- Vinagrete Chipotle
- Vinagrete de Manjericão
- Vinagrete de Cidra de Bordo
- Miso Vinagrete de Gengibre
- Abacate Picante
- Turmeric Tahine
- Thai Peanut
Molhos mais leves sem laticínios no Just Salad
- Vinagre Balsâmico
- Vinagre de Vinho Tinto
- Azeite Extra Virgem
- Fresh Lemon
- Fresh Lime
Vegan Smoothies at Just Salad
- Almond Berry Blast: Embalado com bananas, manteiga de amêndoa, mirtilos, morangos, agave e sementes de linho com uma base de leite de aveia.
- Detox Cleanse: Esta cura para ressaca contém limão, maçã, abacaxi, gengibre fresco e espinafre baby.
- PB Protein: Antes da academia, pegue este smoothie recheado com espinafre baby, sementes de cânhamo, manteiga de amendoim, sementes de abóbora assadas e agave com base de leite de aveia.
- Morango Banana: Este delicioso smoothie contém sementes de linho, agave, morangos e bananas completo com uma base de leite de aveia.
Comer vegano para saúde ambiental e pessoal
Escolher comer no Just Salad, em vez de outras cadeias que cobram mais impostos do meio ambiente, pode reduzir significativamente sua pegada de carbono. Ao seguir uma dieta baseada em vegetais, os consumidores podem ajudar a reduzir as emissões de gases de efeito estufa em 61%. Até mesmo visitar o Just Salad e fazer uma refeição à base de vegetais duas vezes por semana é o equivalente a plantar 14 bilhões de árvores.E agora, mais grandes redes de restaurantes estão facilitando a obtenção de almoços ecológicos sem complicações.
Comer refeições à base de plantas não apenas ajuda o meio ambiente, mas também oferece benefícios significativos à saúde, como a redução do risco de câncer e diabetes. Seguir uma dieta centrada em vegetais dos 18 aos 30 anos reduz o risco de doenças cardíacas 30 anos depois. Outro estudo descobriu que comer vegetais regularmente pode proteger seu intestino de cânceres digestivos, incluindo fígado, esôfago, gástrico e colorretal. Esta semana, experimente a base de plantas com uma das refeições saborosas e frescas do Just Salad.
Para mais pratos à base de plantas perto de você, visite os artigos Find Vegan Near Me do The Beet.
