Cracker Barrel Old Country Store é sinônimo de uma atmosfera de hospitalidade, mas para os clientes à base de plantas, encontrar conforto em sua comida caseira do sul é um pouco mais complicado. Este restaurante acessível à beira da estrada oferece aos viajantes americanos uma experiência de restaurante. E mesmo que isso exija algumas manobras, os clientes à base de plantas podem pedir uma refeição deliciosa e reconfortante para ajudá-los a terminar suas longas viagens. Sim, é possível encontrar uma refeição vegana no Cracker Barrel.
Com mais de 650 locais nos Estados Unidos, você pode encontrar o Cracker Barrel em 45 estados. Embora o menu do Cracker Barrel seja definido por frituras cheias de carne e laticínios, o restaurante também oferece vários vegetais para que você possa criar seu próprio prato à base de plantas com os mesmos clássicos do sul.Portanto, da próxima vez que você visitar e se sentir exausto em uma viagem, faça uma pausa para uma refeição farta e acessível usando este guia para comer vegano no Cracker Barrel.
Cracker Barrel Agora Carrega Salsicha Impossível
Em junho, a Cracker Barrel lançou sua primeira opção de carne vegetal com a ajuda da Impossible Foods. O restaurante à beira da estrada adicionou a Impossible Sausage ao seu menu Build Your Own Breakfast, dando aos clientes a primeira opção de comer sem carne no Cracker Barrel. A empresa revelou que pretende atender ao crescente número de clientes de origem vegetal com esta nova opção de carne vegana.
“No Cracker Barrel, nosso menu de café da manhã caseiro durante todo o dia é um item básico que atrai o entusiasmo de hóspedes de todas as idades, por isso estamos sempre explorando oportunidades para melhorar a forma como nossos hóspedes experimentam o café da manhã ”, Sarah Breymaier, diretora de Estratégia de cardápio no Cracker Barrel, disse na época. “Nossas inovações no menu de café da manhã oferecem uma experiência personalizada com deliciosas opções de café da manhã para satisfazer todos os gostos - sejam os hóspedes nostálgicos por comida caseira, famintos por uma opção nutritiva à base de plantas ou com desejo de um doce.
"De manhã, ao meio-dia ou à noite, queremos que os hóspedes desfrutem de deliciosos cafés da manhã favoritos por um valor atraente.”
Tudo que é vegano no Cracker Barrel
Semelhante a outros restaurantes fast-casual, o Cracker Barrel não pode prometer evitar a contaminação cruzada devido à sobreposição de opções veganas com ingredientes de origem animal na cozinha.
Entradas e saladas veganas no Cracker Barrel
- House Salad: Esta salada da casa contém alface, tomate e pepino servido com qualquer um dos molhos veganos do restaurante. Não peça bacon, queijo ou croutons.
- Country Plate: Sem biscoitos e muffins de milho, este grampo do Cracker Barrel pode ser totalmente vegano. Escolha quatro acompanhamentos à base de plantas para criar sua própria refeição.
Molhos Sem Laticínios no Cracker Barrel
- Italiano sem gordura
- Vinagrete de Ervas Balsâmicas
Vegan Country Legumes e Acompanhamentos
- Batata Assada: Peça simples sem manteiga, queijo ou creme de leite.
- Batata Doce Assada: Peça sem manteiga, queijo ou creme de leite.
- Quiabo Frito Empanado: Quiabo frito que fica delicioso com molho barbecue.
- Frutas frescas da estação: Uma mistura de frutas refrescantes.
- Fresh Steamed Broccoli: Não peça manteiga.
- Fried Apples:As maçãs fritas especiais da Cracker Barrels não contêm laticínios. Esta é uma tentativa obrigatória!
- Tater Rounds: Peça uma rodada dessas batatas fritas viciantes.
- Steak Fries: Batatas fritas clássicas temperadas com perfeição.
- Sopa de Legumes:Sopa da Estação. Verifique com o restaurante se está no cardápio.
Plant-Based Weekly Specials no Cracker Barrel
- Repolho Cozido: Servido apenas aos Domingos e Quartas.
- Feijão Lima: Este clássico do sul é servido apenas às terças, quintas e sábados!
Molhos Sem Laticínios no Cracker Barrel
- Molho Barbecue
- Ketchup
Opções veganas de café da manhã no Cracker Barrel
Embora as opções de café da manhã sejam escassas, você ainda pode desfrutar de uma refeição matinal satisfatória no Cracker Barrel, especialmente porque o restaurante introduziu a Impossible Sausage no início deste ano.
- Grãos de terra grossa
- Muffin Inglês Simples
- Fresh Apple Slices
- Frutas frescas da estação
- Maçãs Fritas
- Salsicha Impossível
- Tosta Multigrãos
- Pimenta Doce e Hash de Pele Vermelha
Toppings Doces Sem Laticínios no Cracker Barrel
- xarope de mirtilo
- Pasta de frutas com baixo teor de açúcar
- Pure Maple Syrup
- Xarope Sem Açúcar
Comer à base de plantas para sua saúde
Cracker Barrel é mais conhecido por suas frituras e clássicos country, mas mudar para opções à base de plantas pode fazer você se sentir melhor por mais tempo. E mantenha seu coração mais saudável em geral! Comer alimentos à base de plantas pode ajudar a prolongar sua expectativa de vida em mais de 10 anos, enquanto consumir carnes vermelhas e processadas pode aumentar o risco de mortalidade.
Para famílias em viagens, encorajar seus filhos a comer alimentos à base de plantas desenvolverá hábitos que melhorarão seu sistema imunológico e bem-estar geral por mais tempo.Um estudo descobriu recentemente que as crianças vegetarianas são tão saudáveis quanto as que comem carne, acalmando os nervos de que comer vegetais está privando as crianças da nutrição adequada.
Para mais deliciosos pratos à base de plantas, visite os artigos Find Vegan Near Me do The Beet.