Quer reduzir o estresse naturalmente? Tente comer mais alimentos saudáveis e ricos em antioxidantes que ajudam a aumentar o relaxamento e a calma. Reunimos 11 receitas veganas para ajudá-lo a fazer exatamente isso. Essas deliciosas refeições à base de plantas exigem ingredientes de superalimentos com compostos e propriedades que ajudam a reduzir os estressores.
Nestas receitas, você encontrará ingredientes que incluem matcha em pó por sua combinação bem equilibrada de cafeína e L-teanina –– um aminoácido natural que comprovadamente melhora o relaxamento, a tensão e a calma. Você também encontrará três receitas de alcachofras que contêm um importante prebiótico que ajuda a reduzir o estresse que se acumula em seu intestino e promove clareza e tomada de decisão mais saudável.
Matcha em pó para aliviar o estresse
"Matcha em pó é um ingrediente de superalimento com propriedades sobrenaturais de redução do estresse: em um estudo, os pesquisadores analisaram a relação entre a ingestão de componentes do matcha e a supressão do estresse. Os pesquisadores do estudo observaram que foi observado um efeito significativo na redução do estresse. Além disso, o matcha possui uma combinação balanceada de cafeína e L-teanina, um aminoácido natural encontrado nas plantas que auxilia no relaxamento sem causar sonolência. Em um estudo diferente, observam os pesquisadores, a L-teanina sozinha melhorou o relaxamento, a tensão e a calma auto-relatados a partir de 200 mg."
Como as alcachofras ajudam a reduzir o estresse do seu intestino
"Alcachofras são ricas em um prebiótico chamado frutooligossacarídeos, também conhecido como FOSs. Pesquisadores que testaram se o tratamento prebiótico crônico modifica o comportamento em domínios relevantes para ansiedade, depressão, cognição, resposta ao estresse e comportamento social concluíram que os FOS prebióticos são benéficos para comportamentos relacionados ao estresse e podem reduzir o estresse que se acumula em seu intestino."
Coma brócolis para aumentar a saúde mental
Está provado que dietas ricas em vegetais crucíferos podem reduzir o risco de câncer, doenças cardíacas e distúrbios de saúde mental, o que ajuda o corpo a responder ao combate ao estresse com mais facilidade. Em um estudo, os pesquisadores investigaram diferentes alimentos que promoviam a recuperação de transtornos depressivos. Os resultados descobriram que os alimentos com maior pontuação eram todos à base de plantas e incluíam vegetais crucíferos. O brócolis também contém glutationa, um antioxidante que protege contra muitas formas de estresse, de acordo com um estudo.
Tahini pode reduzir o estresse e a ansiedade
"Tahini é uma fonte incrível do aminoácido L-triptofano, um precursor da serotonina que ajuda a reduzir o estresse e a ansiedade. Em um estudo de revisão, os pesquisadores dizem que o L-triptofano é uma abordagem nutricional para o tratamento da ansiedade. Uma deficiência de triptofano pode diminuir o sistema de serotonina e a função cognitiva.de acordo com um estudo diferente."
11 receitas veganas para ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade
1. Waffles veganos de Matcha com chantilly caseiro de coco
Waffles de soro de leite coalhado sem leite são surpreendentemente fáceis de fazer, mas têm sabor e aparência especiais graças à adição de matcha em pó. Eles também são leves e fofos, com uma borda externa perfeitamente nítida.