Sente-se culpado por sua última compra de carne ou laticínios? Quer você se preocupe com o meio ambiente, o bem-estar animal ou sua dieta, comer carne está ligado a consequências negativas em cada categoria. Uma nova pesquisa realizada pela The Vegan Society revela que 71% das pessoas no Reino Unido se sentem culpadas por comer produtos de origem animal.
"A Vegan Society realizou um estudo para entender como os cidadãos do Reino Unido se sentiam em relação à compra de carne e laticínios, questionando 2.000 consumidores não veganos sobre suas escolhas alimentares. Isso incluía pescadores, flexitarianos e vegetarianos. O estudo descobriu que 49% dos entrevistados se sentiam culpados em algum momento e 22% se sentiam culpados toda vez que consumiam produtos de origem animal."
“Ninguém quer contribuir para o sofrimento, mas infelizmente a maioria de nós foi criada para pensar em certos animais como 'algo' em vez de 'alguém'”, disse Elena Orde, líder de campanha da The Vegan Society, em um comunicado. .
A enquete também revelou que há uma diferença drástica entre as gerações mais novas e as mais velhas. O estudo mostrou que apenas 59% dos consumidores entre 50 e 65 anos se sentiam culpados, enquanto 80% dos entrevistados entre 18 e 30 anos se sentiam ativamente culpados. No entanto, 68 por cento da geração mais velha se identificou como amantes dos animais, classificando-se acima da geração mais jovem em 61 por cento.
Tem vergonha de comprar produtos de origem animal?
As atitudes do consumidor em relação a certos produtos de origem animal também diferem. Por exemplo, a pesquisa descobriu que os consumidores geralmente se sentiam menos culpados por comer ovos. As descobertas mostraram que 8% dos consumidores se sentiam culpados todas as vezes e 31% sentiam vergonha apenas ocasionalmente.Da mesma forma, os consumidores se sentiram menos culpados por beber leite, com 10% dos entrevistados afirmando que se sentiam culpados o tempo todo e 29% dizendo apenas algumas vezes.
Outro estudo de maio descobriu que 49% dos consumidores da Geração Z se sentiam envergonhados ao pedir leite em público. À medida que as preocupações ambientais e de bem-estar se tornam mais claras, os consumidores mais jovens sentem vergonha de suas compras insustentáveis. Agora, aproximadamente 87% da Geração Z se preocupa com o meio ambiente.
O impacto ambiental da pecuária
Para impedir que a mudança climática piore, o consumo de carne e laticínios deve ser significativamente reduzido em todo o mundo. Durante a Conferência de Mudanças Climáticas da ONU no ano passado, oito países anunciaram que se comprometeram a reduzir as emissões de metano em 30% até 2030 –– uma prática que só é possível limitando a pecuária bovina. A coalizão internacional afirmou que cortar metano é a “estratégia mais eficaz para reduzir o aquecimento global."
Carne e laticínios fornecem ao mundo apenas 18% de suas calorias totais, no entanto, a pecuária requer 83% das terras agrícolas disponíveis no planeta para produzir. Essa prática não apenas prejudica os animais de criação, mas também ameaça centenas de espécies que vivem em terras impactadas pelo desmatamento, como a Amazônia.
Coma vegano durante as férias
Com as férias chegando, considere comer vegetais em vez de preparar o típico peru ou assado na panela. Mesmo a introdução de algumas refeições à base de plantas em sua dieta pode trazer benefícios significativos para o meio ambiente, bem-estar animal e sua saúde.
Confira como você pode comemorar as festas de fim de ano e se sentir bem com sua saúde e pegada de carbono com o Guia de Ação de Graças do The Beet.
Ou coma mais vegetais o ano todo. Comer à base de plantas até mesmo duas vezes por semana durante um ano pode salvar 14 bilhões de árvores. Então confira as receitas à base de plantas do The Beet para cada refeição:
- Receitas de café da manhã
- receitas de almoço
- Receitas para Jantar
- Receitas de Sobremesas
Para mais acontecimentos planetários, confira o The Beet's Environmental News.
