"O slogan de boas-vindas do Olive Garden, Quando você está aqui, você é uma família, evoca imagens de familiares e amigos reunidos em torno de uma mesa de jantar compartilhando uma refeição. Mas o restaurante à base de plantas pode comer confortavelmente nesta rede nacional de inspiração italiana? A resposta curta é sim, mas requer algumas manobras. Com este guia prático, estamos detalhando o que é vegano no Olive Garden."
Ao visitar um Olive Garden, você pode esperar comida ítalo-americana clássica que o deixará feliz e cheio de carboidratos. Para os comensais veganos, a melhor qualidade da rede fast-casual é seu cardápio personalizável. Apesar de oferecer apenas dois molhos à base de plantas, os clientes à base de plantas podem pedir um jantar de massa delicioso e completo.
Mas não se preocupe para quem quer evitar carboidratos ou glúten. Macarrão não é sua única opção. O menu do Olive Garden também apresenta algumas sopas e saladas veganas para quem procura algo mais leve. Embora o cardápio deixe a desejar, o Olive Garden está longe de ser a rede de fast-casual mais difícil de se visitar. Então, da próxima vez que a família se reunir no Olive Garden para vinho, baguetes e macarrão, lembre-se de que comer vegetais ou veganos neste restaurante italiano é fácil com um pouco de personalização.
Tudo que é vegano no Olive Garden
Semelhante a outros restaurantes fast-casual, o Olive Garden não pode prometer que sua comida esteja livre de contaminação cruzada com carne e laticínios usados em outros pratos.
Vegan Sopas e Aperitivos
- Breadsticks com cobertura de alho: Este aperitivo clássico é uma cesta interminável de breadsticks sem leite e ovos.
- Minestrone Soup: Desfrute de porções intermináveis da reconfortante sopa Minestrone, servida com uma mistura de legumes frescos, feijão e macarrão em um leve caldo de tomate.
- Brócolis no vapor: Peça este vegetariano vegano sem manteiga!
Vegan Pasta at Olive Garden
Os hóspedes veganos do Olive Garden se alegram com a capacidade de personalizar seu próprio jantar de macarrão à base de plantas. Observe que algumas opções de massas contêm ovos e alguns molhos contêm laticínios; portanto, navegue pelo menu com cuidado. Mas quando você decidir sobre sua combinação favorita de macarrão e molho, adicione alguns vegetais para aumentar seu jantar.
Pasta à base de plantas no Olive Garden
- Cabelo de anjo
- Fettuccine
- Rigatoni
- Pequenas Conchas
- Espaguete
Vegan Sauces at Olive Garden
- Molho Marinara
- Molho de Tomate
- Azeite e Pimenta
Vegan Pratos e Saladas no Olive Garden
- Spaghetti with Marinara Sauce: Este item de menu clássico apresenta espaguete vegano do Olive Garden com molho de tomate exclusivo.
- Salada da Casa: Servido com pepperoncini, tomate, repolho e cebola sobre uma cama de alface. Peça sem o molho e misture com azeite e vinagre balsâmico. Certifique-se de não pedir croutons!
Evitando laticínios para sua saúde
Restaurantes de inspiração italiana, como o Olive Garden, adicionam queijo ou manteiga a quase todos os pratos do cardápio. Mas evitar as opções lácteas pode trazer enormes benefícios para o seu bem-estar nos próximos anos. Ao comer e beber mais laticínios, você aumenta o risco de doenças, derrames e ataques cardíacos.O consumo de laticínios tem sido associado a um risco 80% maior de câncer de mama e a um risco 60% maior de câncer de próstata.
Embora o cardápio do Olive Garden não ofereça alternativas veganas aos laticínios, é possível (e até fácil) evitar pedir queijo e manteiga. Estudos demonstraram que seguir uma dieta baseada principalmente em vegetais pode prolongar sua expectativa de vida em 10 anos ou mais. Pegue uma salada sem queijo ou macarrão cozido sem laticínios para ajudar seu corpo a se manter saudável por mais tempo.
Escolha produtos à base de plantas para o planeta
A introdução de algumas refeições à base de vegetais em sua dieta pode ajudar significativamente a reduzir os efeitos negativos das mudanças climáticas. Mesmo comer duas refeições à base de plantas duas vezes por semana durante um ano é o equivalente a plantar 14 bilhões de árvores. E quando você adota uma dieta totalmente baseada em vegetais, pode reduzir suas emissões de gases de efeito estufa relacionadas aos alimentos em 61%. Pense em escolher as opções à base de plantas na próxima vez que se sentar para comer vinho e macarrão no Olive Garden.
Para mais produtos à base de plantas perto de você, visite os artigos Find Vegan Near Me do The Beet.