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Como a ordem executiva do presidente Biden pode ajudar a salvar o planeta

Anonim

O clima e as mudanças climáticas atingiram a casa neste verão e nos últimos dois anos, já que quase metade dos Estados Unidos experimentou condições climáticas extremas, incluindo ondas de calor, inundações, incêndios florestais e secas. No entanto, apesar da preponderância da evidência de que a mudança climática está sobre nós, o governo federal tem demorado a promulgar legislação que reduza as emissões de carbono e a poluição que contribui para a crise crescente.

"Agora, o presidente Biden assinou uma ordem executiva sobre o avanço da biotecnologia e inovação em biomanufatura para uma bioeconomia americana sustentável, segura e protegida.Essencialmente, cria uma diretriz de que os recursos devem ser gastos no reforço do desenvolvimento da produção sustentável de alimentos."

O objetivo: Coordenar uma abordagem holística para o avanço da biotecnologia e da biomanufatura que produzirá soluções inovadoras nas seguintes áreas:

  • saúde
  • mudança climática
  • energy
  • segurança alimentar
  • agricultura
  • resiliência da cadeia de suprimentos
  • segurança nacional e econômica

O que é Biotecnologia?

“A biotecnologia aproveita o poder da biologia para criar novos serviços e produtos, que oferecem oportunidades para aumentar a economia e a força de trabalho dos Estados Unidos e melhorar a qualidade de nossas vidas e do meio ambiente”, declara a ordem executiva. “Embora o poder dessas tecnologias seja mais vívido no momento no contexto da saúde humana, a biotecnologia e a biomanufatura também podem ser usadas para atingir nossas metas climáticas e energéticas, melhorar a segurança alimentar e a sustentabilidade, proteger nossas cadeias de suprimentos e aumentar a economia. em toda a América.”

Esta ordem executiva ajudará a acelerar os esforços da agricultura celular, com o objetivo de cortar as emissões de gases de efeito estufa e reduzir a pressão da pecuária no meio ambiente. Ao promover a agricultura baseada em células e a produção de carne cultivada, o governo dos EUA reduzirá os efeitos negativos da produção de carne e laticínios, especialmente na indústria de carne bovina.

"Precisamos desenvolver tecnologias e técnicas de engenharia genética para poder escrever circuitos para células e, previsivelmente, programar a biologia da mesma maneira que escrevemos software e programamos computadores, afirma o pedido. Desbloqueie o poder dos dados biológicos, inclusive por meio de ferramentas de computação e inteligência artificial; e avançar na ciência da produção em escala enquanto reduz os obstáculos à comercialização para que tecnologias e produtos inovadores possam chegar aos mercados mais rapidamente."

A cada ano, uma vaca arrota mais de 220 libras de metano diretamente na atmosfera, de acordo com a UC Davis, e essas emissões totais constituem 40% do total das emissões globais de metano.O metano detém 80 vezes mais poder de aquecimento do que o dióxido de carbono. Para combater isso, a agricultura celular apresenta uma solução: a tecnologia alimentar inovadora permitirá que os fabricantes de carne produzam grandes quantidades usando apenas algumas células animais.

"Esta iniciativa alocará fundos para as indústrias de biotecnologia e biomanufatura nos EUA. Trabalhando em estreita colaboração com o governo federal, a bioeconomia otimizará práticas agrícolas caras, prejudiciais ao meio ambiente e intensivas em trabalho."

"O Secretário de Agricultura, em consulta com os chefes das agências apropriadas, conforme determinado pelo Secretário, apresentará um relatório avaliando como usar a biotecnologia e a biomanufatura para inovação alimentar e agrícola, inclusive melhorando a sustentabilidade e a conservação da terra; aumento da qualidade alimentar e nutrição; aumentar e proteger os rendimentos agrícolas; proteger contra pragas e doenças de plantas e animais e cultivar fontes alternativas de alimentos, diz a ordem executiva."

A indústria alimentícia está alimentando a crise climática

Este ano, 85 por cento da população mundial está experimentando os efeitos da mudança climática, de acordo com pesquisadores do Mercator Research Institute. As Nações Unidas divulgaram um comunicado afirmando que, embora a crise climática seja terrível, ainda há tempo para desacelerar as mudanças climáticas, mas os governos e os cidadãos devem reduzir a dependência do carbono, remover o CO2 da atmosfera e comer alimentos à base de plantas.

Pesquisadores da ONU afirmaram que o mundo deve reduzir as emissões de metano em 33% até 2030. Uma solução clara é comer mais vegetais e reduzir a dependência mundial do consumo de carne e laticínios. Um estudo descobriu que comer vegetais pode reduzir as emissões de gases do efeito estufa em até 61%.

"Apesar de produzir apenas 18% das calorias do mundo, a produção de carne e laticínios usa 83% das terras agrícolas globais. Mais recentemente, a ONU anunciou que a conferência sobre mudanças climáticas COP27 sediará um evento completo baseado em plantas com a ajuda da ProVeg International.Raphael Podselver, chefe de advocacy da ONU na ProVeg International, afirmou que a inação nos sistemas alimentares nesta fase não é mais uma opção."

Financiamento para Produção de Carne Cultivada

Antes desta ordem executiva, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) investia na indústria de carne baseada em células em outubro passado. O governo concedeu US$ 10 milhões à Tufts University para ajudar a abrir o National Institute for Cellular Agriculture. A instalação do pesquisador é a primeira instalação de pesquisa de proteína cultivada com financiamento federal.

No entanto, várias marcas do setor privado abriram instalações para produzir grandes quantidades de carne cultivada, aguardando aprovação regulatória. A UPSIDE Foods começou a construir sua instalação EPIC para começar a produzir seus produtos de carne cultivada quando receber aprovação comercial. A empresa prevê que a instalação terá potencial para produzir 400.000 libras de carne à base de células por ano.

Em abril, a UPSIDE recebeu um pacote de financiamento recorde de US$ 400 milhões, impulsionando sua avaliação para mais de US$ 1 bilhão. Com o aumento do financiamento, espera-se que a produção de carne bovina cultivada reduza a poluição do ar em 93% e reduza o maior impacto climático em 92% em comparação com a pecuária.

Para mais acontecimentos planetários, visite The Beet's Environmental News.

As razões surpreendentes pelas quais esses cinco cantores country ficaram sem carne

Getty Images

1. Carrie Underwood amava os animais da fazenda de sua família

Carrie Underwood, sete vezes vencedora do Grammy, foi aclamada por seu "enorme" alcance vocal. Quando se trata de sua dieta, Underwood é fã de burritos no café da manhã e muito tofu. Ela também não foge dos carboidratos. De acordo com o Cheat Sheet, um de seus lanches favoritos é um muffin inglês torrado com manteiga de amendoim.

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2. Blake Shelton quer acompanhar sua namorada mais velha

Cantor, compositor e treinador do “The Voice”, Blake Shelton, 43 anos, tem trabalhado para ficar em forma recentemente com a ajuda de seu amor de longa data, Gwen Stefani, que é vegetariana e disse a ele para não comer carne se quisesse para se sentir mais em forma e perder algum peso. Shelton tem tentado acompanhar o impressionante nível de condicionamento físico de Stefani, de acordo com uma entrevista que Stefani deu neste outono. A ex-cantora do No Doubt e garota de Hollaback é vegetariana de longa data, segue uma dieta principalmente vegana e está super em forma - e aos 50 anos, parece mais jovem do que ela. Uma fonte disse ao Gossipcop: "Gwen disse a ele que a maneira de perdê-lo é ficar longe de carne e carboidratos ruins". Estamos torcendo por ele!.

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3. Shania Twain tem a chave para uma pele linda

A cantora de música country mais vendida da história não está comprando jantares caros após uma apresentação.A “Rainha do Country Pop” vendeu mais de 100 milhões de discos, mas diz que mantém sua dieta sem carne simples. Ela é vegetariana e come muito pouco laticínios - embora às vezes tenha dito que come ovos.

4. Annette Conlon, Artista Folclórica com Paixão

A cantora e compositora americana Annette Conlon também é uma vegana apaixonada. Ela começou “The Compassionette Tour”, em um esforço para trazer compaixão, consciência social, interação humana e questões animais para um público mainstream.

Getty Images/ Michael Ochs Archives

5. Johnny Cash, entrou na linha vegana no final da vida

"O Homem de Preto é sinônimo de música country, mesmo quase duas décadas após sua morte (1932-2003), provavelmente em parte por causa do filme biográfico sobre sua vida estrelado pelo ator vegano Joaquin Phoenix. Pergunte a qualquer fã obstinado de música country (ou ao seu pai, nesse caso) e eles dirão que Johnny Cash foi um dos músicos mais vendidos de todos os tempos.Seus sucessos incluem "I Walk the Line" e Hurt A Boy Named Sue e dezenas de outros. Acredita-se que o próprio Cash viveu sem carne mais tarde na vida para ajudar a combater alguns problemas de saúde. No Johnny Cash&39;s Kitchen and Saloon em Nashville, você também pode se deliciar com os pratos sem carne, pois o restaurante oferece um menu vegetariano completo que inclui verduras, purê de batata-doce e quiabo frito."