Estima-se que 79 milhões de lares americanos estejam comprando regularmente produtos à base de plantas, e a porcentagem de compradores que procuram opções veganas continua a aumentar, motivando os principais varejistas nos Estados Unidos a atender à sua crescente base de clientes à base de plantas. A partir deste outono, os Walmarts em todo o país começarão a oferecer produtos de carne à base de vegetais da OMNI, anteriormente Omni Foods.
OMNI, acaba de revelar que quatro de seus produtos exclusivos estarão disponíveis em breve para compradores americanos em mais de um terço das lojas do Walmart, bem como online. A seleção apresenta o popular OMNI Luncheon –– um substituto vegetal da carne de porco –– e o OMNI Crab-Style Cake, bem como dois novos produtos, incluindo o OMNI Potsticker e o OMNI Spring Roll.
“Após o lançamento bem-sucedido da OMNI no ano passado nos EUA por meio de varejistas, lojas online, restaurantes, eventos gastronômicos e festivais, estamos incrivelmente entusiasmados em expandir e oferecer esses produtos deliciosos no Walmart”, David Yeung, co- fundador e CEO da Green Monday Holdings e OMNI, disse. “Ao fornecer à nossa crescente base de consumidores uma alternativa de carne vegetal saudável, saborosa e versátil, eles podem fazer boa comida em casa enquanto continuamos a cumprir nossa missão de construir um ecossistema global multifacetado de alimentos futuros que ajude a combater mudanças climáticas, insegurança alimentar, crise de saúde pública, devastação planetária e consumo excessivo de carne.”
Produtos Omni à base de plantas estão chegando ao Walmart
OMNI estreou anteriormente vários produtos à base de plantas nos locais do Whole Foods e Sprouts Farmers Market no ano passado, mas agora a empresa pretende aumentar significativamente seu alcance de distribuição com o Walmart.Com esta parceria, os compradores podem encontrar o OMNI Potsticker e o OMNI Luncheon em mais de 1.900 lojas Walmart e o OMNI Crab-Style Cake e o OMNI Spring Roll em mais de 1.300 lojas.
- OMNI Potsticker: Este vegan potsticker apresenta o solo à base de plantas da OMNI, contendo 97% menos gordura, 66% menos calorias e significativamente menos colesterol.
- OMNI Spring Roll: Os rolinhos primavera veganos da OMNI são recheados com cenoura, cogumelos shiitake, repolho, cogumelo orelha-de-pau, aletria de feijão mungo e o característico OMNI Ground.
- OMNI Crab-Style Cake: Projetado para ter o sabor e a aparência de um bolo de caranguejo convencional, esta alternativa à base de plantas usa uma mistura de proteínas patenteada com bastante ômega-3 aminoácidos.
- OMNI Luncheon: Essencialmente spam vegano, o OMNI Luncheon é o produto de carne vegana mais popular da empresa, apresentando menor teor de gordura, níveis de sódio e colesterol. Esta carne à base de plantas é embalada com proteínas, fibras alimentares, potássio e cálcio.
Omni Expande Presença no Varejo e Foodservice
Antes de julho passado, a carne suína à base de plantas exclusiva da OMNI só podia ser encontrada no Reino Unido e em um número seleto de países asiáticos, incluindo Hong Kong, China e Cingapura. A Omni inicialmente fez parceria com 25 restaurantes no verão passado para apresentar sua carne suína à base de plantas, com o objetivo de mostrar seu potencial de serviço de alimentação.
Pouco depois, os produtos OMNI Grounds, Strips e Luncheon tornaram-se disponíveis comercialmente nas lojas Sprouts e Whole Foods em todo o país. O OMNI Luncheon é o primeiro produto à base de plantas desse tipo no mercado global, projetado para ser apreciado com sanduíches, ramen e musubi. A empresa também recentemente fez parceria com a Dot Foods, a maior distribuidora de alimentos da América.
“Após nossa expansão bem-sucedida em toda a Ásia, Austrália e Reino Unido desde 2018, estamos incrivelmente entusiasmados em levar OmniFoods a mais pessoas e comunidades, estando nas prateleiras de todos os Sprouts Farmers Market e selecionando Whole Foods Markets em toda a América, levando a OmniFoods a cerca de 40.000 pontos de venda em todo o mundo”, disse Yeung em agosto passado.
Em janeiro, a OMNI se uniu à Pokeworks, uma rede líder de poke, para fornecer aos clientes uma opção de proteína à base de plantas em Washington, Califórnia e Nova York. A parceria testou a resposta do cliente ao OMNI Luncheon antes de um possível lançamento nacional.
Em novembro passado, a empresa testou pela primeira vez seus frutos do mar à base de plantas em parceria com a Starbucks. A OMNI estreou os bolos de caranguejo veganos em 170 locais da Starbucks, apresentados em uma nova salada de bolo de caranguejo ao estilo tailandês.
Para mais acontecimentos baseados em plantas, visite os artigos do The Beet's News.
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