COVID-19 pode estar em alta agora, mas mesmo quando isso passar e uma vacina for desenvolvida, os especialistas alertam que haverá mais surtos virais no futuro. É por isso que manter o sistema imunológico o mais forte possível é tão importante.
Se você está seguindo uma dieta baseada em vegetais, isso é um começo, e a boa notícia é que você pode forçar ainda mais sua dieta e hábitos de vida para deixar seu sistema imunológico em melhor forma. No entanto, você pode realmente fortalecer seu sistema imunológico? “Esse é um termo um tanto enganoso, pois as pessoas com doenças autoimunes estão lutando com um sistema imunológico que está atacando seu corpo e não querem torná-lo mais forte”, diz Brooke Goldner, M.D., especialista em doenças autoimunes baseadas em plantas e médica em telemedicina. “No entanto, você pode otimizar seu sistema imunológico para estimular o reparo celular, eliminar processos inflamatórios e atacar vírus.” Ao fornecer ao seu sistema imunológico as ferramentas certas, ele pode ajudar a mantê-lo saudável e torná-lo mais resistente a doenças.
Agora é um ótimo momento para começar a otimizar seu sistema imunológico
E nunca é tarde para começar. “Você pode estar culpando o COVID-19 como um motivo para não mudar sua dieta, mas antes disso, era trabalho, estresse familiar ou férias”, diz Goldner. “Em outras palavras, nunca é um momento conveniente para ficar mais saudável, mas é sempre o momento certo agora.”
"Portanto, em vez de cair nas farras do Netflix ou entrar em muitas quarentenas, as quais farão sua saúde piorar, comprometa-se com esse sistema imunológico seguindo estas 11 estratégias dos principais médicos e especialistas em plantas: "
Dica de fortalecimento imunológico 1. Torne a fibra rei
Fibra, encontrada apenas em plantas, é a base de uma dieta 100% integral e apenas vegetal, mas se você ainda não chegou lá, obter seu preenchimento de fibra é especialmente crucial agora. “Embora ainda não haja estudos sobre fibras e COVID-19, uma dieta rica em fibras demonstrou em vários estudos proteger contra vírus respiratórios”, diz Will Bulsiewicz, M.D., gastroenterologista certificado em Charleston, S.C., saúde intestinal especialista e autor do próximo livro Fiber Fueled. A fibra prebiótica alimenta os micróbios intestinais, que ficam mais fortes e se multiplicam, transformando essa fibra em ácidos graxos de cadeia curta (SCFA). Como os estudos mostraram, esses SCFAs ativam o sistema imunológico para combater a infecção. Apenas aumente a ingestão de fibras lentamente para que seu microbioma intestinal possa se adaptar a ela.
Dica de fortalecimento imunológico 2. Aumente a ingestão de água
Você já ouviu falar que deve beber 64 onças (ou oito copos de oito onças) de água por dia? Agora adicione 32 onças a isso.Não é brincadeira - você realmente deveria beber 96 onças por dia. “Como resultado, suas células e sistema imunológico funcionarão melhor”, diz Goldner. E lembre-se de que qualquer coisa com cafeína contará contra a ingestão de água.
Dica de fortalecimento imunológico 3. Adicione alimentos ricos em vitamina C ao seu cardápio diário
A vitamina C ajuda a melhorar a função das células de combate à infecção e pode melhorar a inflamação, diz Arti Thangudu, MD, médico e fundador da Complete Medicine em San Antonio, Texas. No entanto, pule os suplementos, especialmente altas doses que podem colocá-lo em risco de toxicidade da vitamina C e efeitos colaterais como dor abdominal e cálculos renais. Em vez disso, obtenha vitamina C de frutas e vegetais inteiros, como frutas cítricas, morangos, pimentões, brócolis, batata-doce e tomates.
Dica de fortalecimento imunológico 4. Tome um smoothie diário
Beber 96 onças de água parecerá uma tarefa avassaladora, e é aí que os smoothies entram em ação.O bônus? “Você estará carregando seu corpo com alimentos anti-inflamatórios ao mesmo tempo em que aumenta seu teor de água”, diz Goldner. Sua receita básica? 75% de verduras e 25% de frutas (para melhorar o sabor). Em seguida, adicione um punhado de linhaça ou chia e água ao mesmo nível das verduras (cerca de 30 a 40 onças) e beba durante toda a manhã. (Inscreva-se para a receita diária do smoothie do dia do TheBeet aqui: https://thebeet.com/sign-up-for-your-smoothie-of-the-day-each-has-immune-boosting-properties/)
Dica de fortalecimento imunológico 5. Obtenha sua parcela de vitamina D
A vitamina D demonstrou otimizar o funcionamento do sistema imunológico. Além do mais, “a deficiência dessa vitamina pode afetar sua capacidade de se recuperar desse vírus”, diz Gemma Newman, MD, médica de medicina familiar movida a plantas no Reino Unido. Você pode obter um pouco de vitamina D de alimentos como cogumelos encharcados de sol e leites vegetais e cereais fortificados, mas o sol é a melhor fonte, e é por isso que Newman recomenda 15 minutos de exposição diária.Você pode até precisar suplementar durante o inverno se viver em um clima do norte, consumindo cerca de 2.000 UI por dia (a menos que indicado de outra forma pelo seu médico).
Dica de fortalecimento imunológico 6. Concentre-se nos ácidos graxos ômega 3
Linho e chia são fontes vegetais fantásticas, ainda mais do que nozes e cânhamo, que também contêm ômega 6. Isso é problemático apenas porque a maioria das pessoas come muito ômega 6 e não ômega 3 o suficiente. “Quando as pessoas me procuram com o sistema imunológico comprometido, eu desligo a válvula do ômega 6”, diz Goldner. Ela chuta carnes, laticínios, óleos, cânhamo e nozes da dieta e pede que comam meia xícara de linhaça e/ou chia e aumentem aos poucos. “O sistema imunológico entra em ação e elimina a inflamação.” Seus pacientes também relatam que não ficam resfriados ou gripados como resultado, mas, se o fazem, se recuperam rapidamente.
Dica de fortalecimento imunológico 7. Mantenha o álcool sob controle
Ao contrário da crença popular, o álcool não traz benefícios à saúde, diz Goldner.Pior? “O álcool é inflamatório e suprime a imunidade”, acrescenta ela. Embora você precise pesar a decisão de beber com cuidado, se você for um indivíduo saudável, algumas bebidas alcoólicas por semana provavelmente não o farão mal - contanto que você não deixe que a bebida fique fora de controle. Se você estiver doente, porém, abstenha-se completamente.
Dica de fortalecimento imunológico 8. Coma seus cogumelos
Cogumelos são uma boa fonte de vitamina D, importante para apoiar a função imunológica, diz William W. Li, M.D., médico, cientista e autor de renome internacional do best-seller do New York Times Eat to Beat Disease. Eles também contêm uma fibra dietética chamada beta-glucana, que aumenta a imunidade, em parte, alimentando bactérias intestinais saudáveis que influenciam a resposta imune. Um estudo na Austrália deu a pessoas saudáveis cogumelos brancos para comer durante uma semana, cerca de um copo e um terço por dia, e em comparação com pessoas que comeram uma dieta regular, aqueles que comeram os cogumelos tiveram um aumento de 55 por cento em anticorpos protetores em sua saliva, que durou duas semanas depois que pararam de comer cogumelos.Uma dica privilegiada? “O beta-glucano é encontrado em níveis mais altos em caules de cogumelos do que em gorros, então coma gorros e caules”, diz ele.
Dica de fortalecimento imunológico 9. Consuma alimentos ricos em zinco
O zinco demonstrou reduzir a replicação viral dentro das células e, embora isso não seja específico do COVID-19, faz sentido garantir que seus níveis de zinco sejam otimizados. diz Newman. Alimentos ricos em zinco incluem grão-de-bico, lentilhas, sementes de gergelim, tahine, sementes de abóbora e abóbora, pinhões, castanha de caju e amêndoas. Além disso, para ajudar o zinco a chegar às células que precisam dele, adicione cebola, frutas vermelhas, chá verde e matcha à sua dieta.
Dica de fortalecimento imunológico 10. Corte a porcaria
Exclua todos os alimentos processados, açucarados e com alto teor de sódio de sua dieta. “Eles não apenas aumentam a inflamação, mas também contribuem para mudanças de humor e saúde mental mais fraca”, diz Lamiaa Bounahmidi, fundadora da WeTheTrillions, uma empresa que está mudando a forma como as mulheres abordam doenças crônicas, oferecendo alimentos à base de plantas como remédios e aproveitando a tecnologia para fazer isso.
Dica de fortalecimento imunológico 11. Registre seus Z's
Quando você está privado de sono – ou estressado, aliás – você fica mais suscetível a contrair infecções, diz Goldner. Embora as preocupações com o vírus estejam afetando os hábitos de sono dos americanos – 50 a 70 milhões de americanos são cronicamente privados de sono, de acordo com um estudo do National He alth Institutes – nunca houve um momento mais crítico para obter o sono de que você precisa. Fotografe por pelo menos sete horas por noite e depois trabalhe em atividades para aliviar o estresse, seja meditar, tomar banho ou colorir.
