Sobremesa de Ação de Graças: Torta vegana de chocolate e nozes

Anonim

As sobremesas são indiscutivelmente a parte mais importante e memorável de qualquer refeição de Ação de Graças, porque encerram a festa com uma nota doce. Escolhemos a receita vegana perfeita para você e seus convidados desfrutarem de algo saudável e com um sabor delicioso: Torta Vegana de Nozes e Chocolate. Esta receita vegetal sem leite e sem ovos não usa xarope de milho (um ingrediente frequentemente encontrado em tortas compradas em lojas) e oferece uma opção sem glúten para seus convidados.

"Britt Berlin, conhecida como @the_bananandiaries, é a confeiteira por trás desta obra-prima e a considera uma torta secretamente vegana, porque ela acha que é mais saborosa do que a verdadeira, e você pode enganar quem está acostumado a comer sobremesas feito com manteiga, ovos e leite, pensando que esses ingredientes também estão nesta torta, embora seja à base de plantas e sem laticínios!"

Assar esta receita é uma experiência digna de foto, mas é tão simples que você pode não querer compartilhar seus segredos de cozinha, pois exige apenas a maioria dos itens básicos da despensa - com exceção do leite de coco e da massa de torta vegana .

Todas as crianças da vizinhança vão adorar ajudar a rechear a torta com o delicioso recheio de noz-pecã pegajoso e delicioso, e todos vão gravitar em direção à cozinha quando começarem a sentir o delicioso aroma do chocolate.

Seja o chef que você sempre desejou ser com esta sobremesa vegana fácil, saborosa e ainda mais saudável para você, que certamente agradará a todos na mesa de jantar - à base de plantas ou não.

Recipe Developer: Britt Berlin, @the_bananadiariesPrep Time: 20 minutesCook Time:55 minutosTempo total: 1 hora e 15 minutos

@the_bananadiaries

Vegan Chocolate Pecan Pie

Rende 10

Ingredientes

  • 1 massa de torta vegana (opção sem glúten, se necessário)
  • 2 xícaras de metades de nozes
  • 1 xícara de gotas de chocolate (qualquer coisa entre 75% e 100% chocolate)
  • 1/3 xícara de açúcar de coco
  • 3/4 xícara de leite de coco
  • 1/4 xícara de xarope de bordo
  • 3 colheres de sopa de linhaça moída com 1/2 xícara de água (deixe a mistura descansar por 5 minutos)
  • 2 colheres de sopa de araruta em pó
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal marinho

Instruções

  1. Primeiro, prepare a massa da torta de acordo com a receita de massa folhada vegana. Você precisará assá-lo.
  2. Depois que a massa da torta estiver assada, comece a fazer o recheio.
  3. Pré-aqueça o forno a 350F. Enquanto o forno estiver pré-aquecendo, coloque as metades das nozes em uma assadeira forrada com papel alumínio.
  4. Coloque as metades das nozes no forno para torrar por 7 minutos ou até que fiquem perfumadas. Retire do forno e deixe esfriar. Mantenha o forno a 350F.
  5. Em uma tigela grande, misture o leite de coco, a baunilha, o açúcar de coco, a araruta em pó, a mistura de linhaça e o xarope de bordo.
  6. Adicione as metades de noz-pecã e os pedaços de chocolate e envolva as nozes e o chocolate na mistura até que os dois estejam uniformemente revestidos.
  7. Com cuidado, coloque a mistura na massa da torta.
  8. Asse a torta por 30 minutos com a massa coberta com papel alumínio ou uma cobertura de massa em volta das bordas da massa. Em seguida, remova a cobertura de torta e asse por mais 20 a 25 minutos ou até que o recheio esteja firme.
  9. Retire do forno e deixe esfriar por 2 horas antes de servir.

Nutricionais

Calorias 454 | Gordura Total 33,5g | Gordura Saturada 10,5g | Colesterol 4mg | Sodium 204mg | Carboidratos Totais 36,3g | Fibra Alimentar 4,6g | Açúcares Totais 21,3g | Proteína 5,6g | Cálcio 58mg | Ferro 2mg | Potássio 255mg |

Notas

feito para um prato de torta de 9″

Escolha Do Editor