"Quando chega a hora de embarcar em uma abordagem vegana ou baseada em vegetais para comer, a coisa mais fácil e útil que qualquer comedor urbano moderno pode fazer é clicar para comprar. Como em, receba comida entregue! Felizmente, existem várias opções de entrega de refeições por aí que são uma transição perfeita de comer alimentos “normais” para comer alimentos à base de plantas que tornam a mudança mais fácil, simples e muito mais divertida. Quando decidi adotar uma dieta baseada em vegetais, precisava de ajuda sobre o que poderia comer, então comecei a ligar para o jantar."
Experimentei todas as opções de entrega para alguém que queria comer vegano ou à base de plantas, e aqui está o que descobrimos.Como a maioria das coisas, se você jogar dinheiro no problema (não dinheiro de chef particular, mas ainda alguns dólares bem grandes por dia, como US $ 80 ou mais), poderá ter refeições incrivelmente frescas, bonitas e deliciosas em um piscar de olhos. Ainda assim, existem outros muito mais baratos que são realmente ótimos.
Aqui estão nossas análises de 16 serviços de entrega veganos ou à base de plantas - desde o barato e alegre até as opções de luxo.
Aqui estão os critérios que procuramos em um serviço de entrega de refeições à base de plantas.
- Ingredientes limpos
- Custo-efetividade
- Embalagens e resíduos
- Taste & Portion Size
- Opções disponíveis
Os 16 melhores serviços de entrega de refeições à base de plantas
1. Sakara
Área de Envio:Nacional
Refeições populares: As verduras. As saladas eram algumas das partes mais saborosas e agradáveis de todas as refeições que comia. Eu não sou um grande amante de saladas, mas todos têm um sabor incrível. Promessa.
Custo: $349 ou mais
Para encomendar: https://www.sakara.com/
O primeiro serviço de entrega que experimentei foi o Sakara. Esta é a opção mais chique e cara, mas parece tão aspiracional e a marca é tão fashion que decidi me presentear. Afinal, esse era o momento em que eu estava investindo na minha saúde, então por que não ir primeiro ao que parece ser o maior luxo?
Na verdade, seus ingredientes eram tão crocantes que você poderia jurar que vieram da fazenda nas últimas 24 horas. Mas, eventualmente, o custo acabou e, embora eu quisesse continuar, não consegui justificar o preço, especialmente porque não estava comendo toda a comida e muita coisa estragou na minha geladeira, mesmo dividindo com meu marido. (Naquela época, eu não conseguia levar almoço para o trabalho, pois nosso espaço de coworking não permitia, e saíamos quase todas as noites, então esse não foi um bom uso de meus dólares após a primeira semana.)
Lindomente curado, embalado e artisticamente criado, Sakara Life reflete a aura chique de seus co-fundadores, que querem que você limpe não apenas a maneira como está comendo, mas toda a sua vida. Ao iniciar o Sakara Life, você queima um pedaço de incenso aromático de Palo Santo, para ritualizar a mudança de seu antigo modo de vida para o novo modo de vida.
2. Plantável
Área de envio:Nationwide (except for Hawaii)
Custo: Você pode escolher o programa Reboot de quatro semanas, que oferece 12 refeições por semana por $ 175 por semana, ou seu plano Quickstart mais curto, uma redefinição de 12 semanas em uma semana refeições por $ 225
Desde a crise da coroa, a Plantable oferece a novos clientes a oportunidade de fazer pedidos de seu menu À La Carte, sem treinamento, por um preço menor de US$ 162,50 para 12 refeições, ou cerca de US$ 13,54 por refeição.
"Refeições populares: Menu rotativo; Thai Coconut Red Curry, Zia Linga Sugo, Magic Mac Un Cheese e Hippie Brunch Burrito"
Para Encomendar: https://plantable.com/
A abordagem da Plantable é única, pois sua entrega de refeições se concentra em um programa projetado para reiniciar seu relacionamento com a comida, criar hábitos mais saudáveis e ajudá-lo a experimentar uma transformação positiva e de longo prazo. Ambicioso, mas o que você esperaria de uma fundadora, Nadja Pinnavaia, que também é química quântica e ex-diretora administrativa do Goldman Sachs?
Plantable oferece treinamento pessoal com profissionais que podem ajudá-lo a se comprometer com uma alimentação baseada em vegetais. A Pinnavaia escolheu um caminho para tentar ajudar as pessoas a serem mais saudáveis através dos alimentos que comem. Ela quer dar às pessoas a sensação de que elas têm controle sobre sua alimentação e sua saúde e podem escolher amar uma deliciosa dieta baseada em vegetais.
"Plantable oferece duas rotas: há a opção Quickstart que oferece uma semana para redefinir sua alimentação e, em seguida, há a opção Reboot (seu programa de assinatura) que dura quatro semanas e ajuda a solidificar esses novos comportamentos.Seja qual for a sua escolha, você também se conectará com um treinador pessoal de alimentação e estilo de vida que estará à sua disposição 24 horas por dia, 7 dias por semana, se tiver alguma dúvida. Entregues congelados (mas sem adição de conservantes), as refeições veganas da Plantable não têm adição de açúcar, usam grãos integrais e são ricas em fibras. Depois de terminar um de seus programas, você terá acesso para comprar sua assinatura contínua ou suas caixas à la carte."
3. Cenoura Roxa
Área de Envio:Nacional
Custo: Sua primeira semana tem desconto, a partir de US$ 59,50
Refeições populares: Menu rotativo; Hoisin Tofu Steaks, Tropical Avocado Cakes, Southwest Cheesy Mac
Para Encomendar: https://www.purplecarrot.com/
Se adora cozinhar, este é o plano para si – ou opte pelas refeições preparadas do Purple Carrot. Quando a caixa chega, você pode separar os ingredientes e alinhar quais refeições preparar primeiro, o que é divertido, como ser um chef em seu próprio restaurante pessoal, onde alguém fez as compras, separou e mediu para você.Em seguida, mergulhe. Cerca de 45 minutos depois, o jantar está na mesa.
Eu recomendo o Purple Carrot para quem quer ser saudável e gosta de cozinhar ou quer aprender alguns truques sobre combinações improváveis e molhos interessantes. O processo de preparar cada refeição é prazeroso quando você não está faminto e impaciente ou não tem vontade de cozinhar. A comida é fresca, deliciosa e criativa. Dá muito trabalho.
4. Olá fresco
Área de Envio:Nacional
Custo: Sua primeira semana tem desconto, a partir de US$ 35,92
Refeições populares: Menu rotativo; Espaguete de Tomate Seco, Salsa Verde Enchiladas, Nhoque Com Espinafre e Tomate
Para Encomendar: https://www.hellofresh.com/
"Eu estava planejando pedir o Hello Fresh porque sei que é um dos serviços de entrega de refeições mais conhecidos e populares.Infelizmente, o site só tem um plano de opção vegetariana, não vegana. Embora eles tenham anunciado que estavam adicionando Beyond Meat aos menus devido à demanda popular, a maioria das opções vegetarianas ainda inclui queijo, molho ou outros elementos não veganos; portanto, se você planeja personalizar essas refeições, pode ficar desapontado, pois o embalagem não torna fácil de fazer. Por esse motivo, não estamos analisando o Hello Fresh neste resumo. Se eles fizerem alterações em seu plano, iremos atualizá-lo aqui."
5. Cesta do Sol
Área de envio: 47 estados excluindo Alasca, Havaí e Montana
Custo: Refeições a partir de US$ 9,99 por porção
Refeições populares: Menu rotativo; Black-eyed Pea Fritters, Rainbow Quinoa, Smokey Tempeh Nachos
Para Encomendar: https://sunbasket.com/
Eu nunca quero ser excessivamente duro, porque qual é o sentido de revisar algo em um resumo de recomendações e dar uma crítica negativa? Dito isso, descobri que serviços como o Sun Basket não atendem à população vegana ou baseada em vegetais, e suas ofertas nesse departamento são pouco inspiradas.
Os saquinhos chegam com os ingredientes separados mas nada parece apetitoso e as refeições que fiz eram desinteressantes. Não sou um grande fã de seitan ou jaca, então talvez minha própria f alta de entusiasmo por essas proteínas tenha moderado um pouco minha opinião. Eu comi os ingredientes crus, como abacate e outros vegetais frescos, mas fiquei desapontado com a forma como essas refeições foram apresentadas.
6. Veestro
Shipping Area: Continental U.S. (no Alaska or Hawaii)
Custo: Você pode obter 10 refeições por $ 11,70 por refeição, 20 refeições por $ 10,80 por refeição ou 30 refeições por $ 9,90 por refeição
Refeições mais populares: Enchilada Casserole, Red Curry com Tofu e Breakfast Burrito
Para Encomendar: https://www.veestro.com/
Oferecendo apenas refeições veganas, o Veestro ganhou o Prêmio Veggie VegNews 2018 de "Melhor Entrega de Refeição" do ano. Também foi eleito o “melhor delivery de refeições para vegetarianos e veganos” em 2020 pela CNET.com. As refeições sem complicações do Veestro são totalmente preparadas, então tudo o que você precisa fazer é aquecê-las no forno, micro-ondas ou frigideira.
Fundado por um irmão e uma irmã, Monica Klausner e Mark Fachler. Eles estavam morando em Los Angeles quando Mark disse a Monica que sentia f alta da culinária saudável à base de plantas que eles conheciam desde a infância (eles são originários da Costa Rica). Ele começou um negócio com base no fato de que era difícil encontrar alimentos saudáveis à base de plantas para fazer rapidamente depois de um longo dia no escritório. A Veestro nasceu com a crença de que alimentos saudáveis à base de plantas não devem ser caros, chatos ou difíceis de obter.
Existem três planos para escolher: A la carte, escolha do chef e perda de peso. Com a opção à la carte, para personalizar totalmente sua caixa, você pode escolher seus favoritos entre as opções de entrada e café da manhã. Com a caixa de escolha do chef, eles reunirão os favoritos dos clientes, pratos com alto teor de proteína ou refeições sem glúten para enviar a você. Com a opção de perda de peso, você receberá refeições que somam cerca de 1.200 calorias por dia.
7. Colheita Diária
Área de Envio:Nacional
Custo: Refeições a partir de $ 6,99 por xícara
Refeições populares: Uma variedade de sabores de smoothies, tigelas de colheita, aveia, sorvete, café com leite, lanches, sopas e muito mais
Para pedir: https://get.daily-harvest.com/
Daily Harvest, fundada por Rachel Drori, foi projetada para tornar ainda mais fácil comer frutas e vegetais saudáveis, frescos e orgânicos diariamente. Quase ninguém nos Estados Unidos recebe rotineiramente suas cinco porções de frutas e vegetais por dia, e o Daily Harvest torna isso factível e delicioso, sem necessidade de idas ao mercado do fazendeiro ou supermercado. As opções de plano permitem que você escolha sua frequência e, quando você pede 12 xícaras ou tigelas, pode reduzir o custo para US $ 7,99 por porção. Eles recentemente adicionaram sopas e agora oferecem opções de tigelas saudáveis, junto com os smoothies originais, então, de repente, o DH está superando seu peso, enfrentando os serviços de entrega de refeições.
Todo mundo quer sentir que está adicionando seu próprio toque personalizado ao preparar o jantar, assar um bolo ou controlar sua saúde com refeições criadas com cuidado e arte. Agora nos divertimos fazendo um smoothie, uma sopa ou uma tigela, mas os ingredientes estão aí para você saber que terá algo saudável para comer em casa.
A personalização permite que você escolha Low Carb, High Protein, Vegan, Gluten-Free e outros filtros. As opções diminuem rapidamente dependendo do que você escolher, mas o fato é que você pode ter certeza de que está obtendo os melhores ingredientes da estação, independentemente do que escolher. Embora as tigelas, smoothies e sopas fossem incrivelmente frescas e deliciosas, no final das contas, senti que o Daily Harvest não fornecia um volume de comida alto o suficiente para me sustentar durante todo o dia. Mas é um bom lanche, smoothie ou sopa para ter por perto quando você precisa de algo para prendê-lo até a próxima refeição real. No final das contas, foi divertido misturar os smoothies e tornar a alimentação saudável uma experiência alegre.
8. Mosaic Foods
Área de envio: Esta empresa está se expandindo tão rápido que agora entrega dentro de um dia de carro da maioria das grandes cidades, mas para ter certeza se eles podem entregar para você, simplesmente coloque seu código postal e eles o avisarão (ou o atualizarão quando chegarem ao seu pescoço). Curioso para conferir o pop-up de Nova York? Dirija-se à 607 Vanderbilt Ave, no Brooklyn.
Custo: Bowls a partir de US$ 9 cada
Refeições populares: Tigela de Jaca Verde, Macarrão de Gergelim com Gengibre e Tigela de Tofu com Amendoim
Para pedir: https://www.mosaicfoods.com/
Mosaic está aqui para mostrar que comida congelada não merece sua má fama. Em vez disso, pode ter um impacto positivo ao reduzir o desperdício de alimentos e expandir o acesso a alimentos ricos em nutrientes. Suas refeições repletas de proteínas e vegetais são divididas entre tigelas de macarrão, risotos e tigelas vegetarianas - tudo pode ser colocado no micro-ondas em cinco minutos ou menos.
Escolha entre os itens do menu vegano ou vegetariano para personalizar sua caixa de oito refeições e decida se deseja receber entregas toda semana, a cada duas semanas ou a cada quatro semanas. Embora muitos de seus itens de menu sejam veganos, nenhum deles é, mas eles estão claramente marcados em seu site e eles têm o cuidado de embalar itens não veganos (como queijo) separadamente.
Focada em mudar o sistema alimentar para melhor, a Mosaic faz parceria com a organização sem fins lucrativos City Harvest para distribuir alimentos nutritivos aos nova-iorquinos necessitados.
9. Sprinly
Shipping Area: Delaware, Indiana, Kentucky, Maryland, Michigan, New Jersey, Ohio, Pennsylvania, West Virginia, Washington D.C., Northern Virginia, Nashville, Buffalo, and the Área da Grande Chicago
Custo: Você pode optar por receber 6 refeições por $ 109 por semana, ou 12 refeições por $ 199 por semana, ou 18 refeições por $ 289 por semana
Refeições populares: Menu rotativo; Macarrão de abobrinha com almôndegas e “parm” de caju, chana masala picante com batata doce sobre arroz integral e hambúrguer de beterraba sem pão defumado com molho de coentro e limão
Para encomendar: https://www.sprinly.com/
Sprinly oferece refeições 100% veganas sem glúten e sem açúcar refinado. Seu cardápio muda a cada semana, então há constantemente novos pratos interessantes para experimentar - todos aprovados por nutricionistas. Qualquer prato que você escolher estará fresco, totalmente preparado e pronto para comer em três minutos ou menos.
Ao se inscrever no Sprinly, você deve decidir se deseja 6, 12 ou 18 refeições por semana, mas, como em outros planos desta lista, você pode pular ou cancelar convenientemente semanas a qualquer momento sem taxa . Como um extra, a Sprinly escolhe retribuir à comunidade doando para a Wholesome Wave, uma organização comprometida em aumentar o acesso a frutas e vegetais para aqueles que lutam contra a fome.
10. Thistle
Área de envio: Califórnia + partes do Arizona, Idaho, Nevada, Oregon, Utah e Washington
Refeições populares: Menu rotativo
Custo: A partir de US$ 11,50 por refeição ou US$ 42 por semana
Para encomendar: https://www.thistle.co/
Thistle funciona como um plano de assinatura onde você recebe refeições frescas e prontas para consumo entregues em um horário definido a cada semana. Não se preocupe em ficar preso, porque você pode alterar seu plano sempre que quiser. Os chefs do Thistle criam um novo menu de pratos gourmet repletos de nutrientes todas as semanas, sem laticínios, glúten, açúcares brancos refinados, conservantes artificiais, aditivos artificiais e corantes artificiais.
Nem todas as assinaturas do Thistle são veganas ou à base de plantas, portanto, certifique-se de escolher uma de suas seleções 100% à base de plantas. Junto com as refeições de café da manhã, almoço e jantar, eles também oferecem sucos, lanches e doses de bem-estar para quem mora em sua zona de entrega local. Como parte de seu compromisso com o fornecimento sustentável, a Thistle doa o subproduto de seus alimentos aos agricultores locais para compostagem.
11. Green Chef
Área de envio: Quase todos os Estados Unidos continentais (exceto Alasca, Havaí e partes da Louisiana)
Refeições populares: Menu rotativo
Custo: A partir de US$ 9,99 por refeição
Para pedir: https://greenchef.com/
Green Chef tem planos diferentes para atender a diferentes dietas, e um deles é o menu à base de plantas, voltado para vegetarianos e veganos. A cada semana, eles lançam um novo cardápio e você pode decidir se deseja que suas refeições sejam entregues semanalmente, quinzenalmente ou mensalmente. Ao contrário de muitos de seus concorrentes, o Green Chef leva você ao processo de cozimento, fornecendo receitas fáceis de seguir e os ingredientes preparados e pré-medidos necessários, para que você vista seu chapéu de chef e prepare uma refeição saborosa em cerca de 30 minutos. . Não se preocupe se você não for um profissional na cozinha - as instruções passo a passo e o sistema codificado por cores facilitam o cozimento.Exceto em alguns casos em que a segurança alimentar é uma preocupação, o Green Chef utiliza material reciclável, reutilizável e/ou compostável para suas embalagens.
12. Fresh n' Lean
Área de Envio: Nacional
Refeições populares: Menu rotativo
Custo: A partir de US$ 9,33 por refeição
Para encomendar: https://www.freshnlean.com/
Não é necessário cozinhar com as refeições prontas do Fresh n 'Lean, e os veganos têm dois menus para escolher: o menu padrão à base de plantas e o menu à base de plantas com baixo teor de carboidratos. A diferença é que o programa de refeições com baixo teor de carboidratos e vegetais deixa de fora grãos para uma das refeições por dia.
Dependendo da frequência com que você deseja a comida, você pode assinar um plano de refeições semanal que é entregue fresco toda sexta-feira ou pode fazer pedidos únicos do menu à la carte. Uma vez que o Fresh n' Lean promove o uso de ingredientes sazonais e quer manter as suas ofertas excitantes, todas as semanas apresenta um novo menu de pratos.Preocupado com embalagens ecologicamente corretas? A embalagem do Fresh n 'Lean é toda reciclável e livre de BPA.
13. Thrive Foods Direct
Shipping Area: Continental U.S. (no Alaska or Hawaii)
Refeições populares: Refeições rotativas
Custo: De uma entrada começa em $ 14,99 por dia para o plano Thrive Plus (três refeições mais uma porção suplementar)/$ 34,99 por dia
Para pedir: https://www.thrivefoodsdirect.com/
Thrive Foods Direct começou como um desdobramento da série de livros Thrive de Brendan Brazier, um atleta de resistência e defensor de uma dieta vegana. Depois que tantas pessoas responderam bem aos princípios nutricionais de seus livros, Brazier foi inspirado a iniciar um serviço de entrega de refeições composto por refeições ricas em nutrientes e à base de plantas que seguiam os mesmos fundamentos.
Thrive Foods Direct tem alguns planos, incluindo um plano de entrada por dia e o plano Thrive Plus (três refeições por dia mais uma porção de suplemento), que é direcionado para aqueles que praticam atividade física acima da média.O tipo de refeição que você recebe é selecionado aleatoriamente em seu menu rotativo, mas é centrado nos principais componentes de antioxidantes, eletrólitos, formadores de alcalinos, gorduras essenciais, fitoquímicos, cálcio e ferro.
14. MamaSezz
Área de Envio:Nacional
Refeições populares:Lazy Lasagna, Millie's Chili e Gardener's Pie
Custo: Os pratos à la carte variam de $ 4 a $ 6 por porção, e vários pacotes de 24 refeições em diferentes opções de menu personalizado custam $ 169 ou cerca de $ 7 por refeição.
Para Encomendar: https://www.mamasezz.com/
As refeições MamaSezz não são apenas veganas; eles também não contêm glúten, trigo, óleo, açúcar refinado, conservantes, amendoim e gergelim. A maneira como funciona é que você faça seu pedido on-line para um de seus pacotes de refeições ou de seu menu à la carte antes das 20h ET de domingo e, em seguida, receba suas refeições frescas e totalmente preparadas por entrega na quinta ou sexta-feira seguinte. .
Depois é só esquentar e comer! Se desejar, você também pode se inscrever para entregas automáticas de pacotes toda semana, a cada duas semanas, a cada três semanas ou a cada mês. MamaSezz também tem um programa onde eles fornecem uma etiqueta de envio para que você possa devolver seus materiais de embalagem para reciclagem.
15. Vegin' Out
Shipping Area: Continental U.S. (no Alaska or Hawaii)
Refeições populares: Menu rotativo
Custo: A partir de US$ 127,99 por semana (três entradas, quatro acompanhamentos, uma sopa grande e um saco de biscoitos)
Para encomendar: https://www.veginout.com/
As refeições do Vegin' Out são todas veganas, mas ainda oferecem uma variedade de planos exclusivos para seus clientes. Por exemplo, fora de seus planos de entrega padrão, há também um plano de refeição de controle de açúcar no sangue para diabéticos, plano de baixo carboidrato e limpeza de sopa e suco de cinco dias.Você tem a opção de adicionar alguns extras, como acompanhamentos, biscoitos e molhos para salada para apimentar ainda mais suas refeições.
O cardápio muda de semana para semana, portanto, o tipo de refeição que você receberá varia, mas a maioria foi projetada para ser um pacote de combinações com diferentes entradas e acompanhamentos. Para sua comodidade, todas as refeições do Vegin' Out são preparadas e cozidas, então, quando você as pegar, basta aquecê-las.
16. VegReady
Shipping Area: Continental U.S. (no Alaska or Hawaii)
Refeições populares: Caixa de Refeição da Floresta Amazônica e Caixa de Refeição da Costa Verde
Custo: $ 60 por mês
Para encomendar: https://vegready.com/
Com o VegReady, também é um jogo de misturar e combinar, pois você receberá uma caixa de 24 pratos veganos, incluindo pratos principais, acompanhamentos e molhos, que você pode combinar para um total de oito refeições completas. A característica mais marcante das refeições do VegReady é que elas não precisam de refrigeração, tornando-as ótimas para manter à mão em um retiro de fim de semana ou durante uma viagem ou acampamento.
A empresa usa um processo de preservação de alimentos totalmente natural (sem produtos químicos!) Para que suas refeições permaneçam frescas por até um ano sem serem colocadas na geladeira ou no freezer. Atualmente, o VegReady oferece apenas compras únicas, mas tem planos de trazer de volta as assinaturas mensais no futuro.
Para ótimas ideias sobre o que comer quando estiver com vontade de cozinhar, confira a biblioteca de receitas do The Beet, que tem mais de 1.000 opções de receitas deliciosas e fáceis de fazer, muitas custando menos de US$ 1 a porção .
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