Todo mundo já tem um hambúrguer vegetal favorito, seja Beyond, Impossible ou outra marca, mas nenhum deles é particularmente saudável, de acordo com os médicos, pois contém uma variedade de ingredientes não cultivados no chão. Por outro lado, o bom e velho hambúrguer vegetariano é baseado em alimentos integrais, como lentilhas, cogumelos, cenouras, beterrabas, ervilhas e grãos integrais, como quinoa e arroz integral. Na maioria das vezes, esses hambúrgueres vegetarianos são mais saudáveis e contêm menos gordura e mais fibras por onça, mas a carne com eles é que eles não eram tão deliciosos.Muita coisa mudou e agora as empresas reformularam seus hambúrgueres vegetarianos para serem satisfatórios e saborosos, além de suculentos e robustos, tudo a partir de ingredientes que você pode cultivar em seu jardim.
Nós testamos toda a safra de hambúrgueres vegetarianos saudáveis para considerar quais comprar da linha daqueles carregados com ingredientes limpos, como vegetais, feijões, grãos, sementes de chia, ervilhas, lentilhas, sementes de girassol e até nozes.
Aqui estão os seis melhores hambúrgueres vegetarianos do mercado, que também são saudáveis. Alguns são de empresas testadas e comprovadas que amamos há anos, e os outros são novos. Traga qualquer um desses para o seu próximo churrasco e deixe o teste de sabor começar!
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Vencedor Geral:
1. Big Mountain Foods Veggie Patty
Veggie Patty da Big Mountain Foods é uma empresa liderada por mulheres pertencente a uma equipe mãe-filha em Vancouver, mas disponível nas lojas Kroger nos EUA. Estes rissóis são grandes, grossos e com um sabor saudável, com ervilhas partidas amarelas, cenouras, ervilhas verdes, pimento vermelho, sementes de girassol, sementes de chia, cebola, alho e aromatizadas com fumo líquido. A textura e a consistência satisfazem quem gosta de um hambúrguer grande e suculento.
